Tiesioginė rinkodara ir toliau auga

Tiesioginės rinkodaros specialistai dirba vis profesionaliau

Kaselio universiteto Ekologinės žemės ūkio mokslų katedros darbo grupė išnagrinėjo tiesioginės žemės ūkio produktų rinkodaros pasiūlos ir paklausos puses Vokietijoje. Tyrimas parodė, kad tiesioginė rinkodara pastaraisiais metais toliau didėjo, nors ir lėčiau.

Tyrėjai pabrėžia, kad šis augimas įvyko nepaisant smarkiai išaugusios konkurencijos, kainų karų ir koncentracijos maisto prekyboje. Be to, tiesioginę rinkodarą vis profesionaliau vykdo daugelis įmonių. Didelės apyvartos nagrinėtos grupės įmonės išaugo iki per 500.000 XNUMX eurų metinių tiesioginės rinkodaros produktų pardavimų vienai įmonei.

Tiesioginės rinkodaros pardavimo struktūros pasikeitė tik nežymiai. Daugiau nei 90 procentų apklaustų įmonių pardavė iš ūkio. Tai sudarė gerus 40 procentų visų tiesioginės rinkodaros pardavimų. Maždaug 30 procentų įmonių taip pat vykdė prekybą rinkoje, pardavimą kitiems tiesioginės rinkodaros specialistams, maitinimo ir mažmeninės prekybos paslaugas. Išaugo bendras tiesioginės rinkodaros pardavimas, kai parduodama iš ūkio, o ypač parduodant per prenumeratos sistemas.

Vartotojų apsipirkimo elgsena buvo išsamiau išnagrinėta septyniose vietose. Paaiškėjo, kad du trečdaliai visų vartotojų retkarčiais arba reguliariai perka tiesiogiai iš ūkininkų. Tačiau ūkio pirkimas buvo tik viena iš kelių prekybos vietų. Populiariausi parduodami produktai iš ūkio buvo kiaušiniai, daržovės ir bulvės. Pirmoje vietoje – vertinant pagal pirkimo sumą – buvo kiaušiniai, po to – mėsa ir dešra (išskyrus paukštieną). Kainos sąmoningumas, patogumas, teigiamas prekių įvaizdis ir orientacija į patogumą išryškėjo kaip vartotojų pirkimo priežastys.

Kaselio universiteto mokslininkai nustatė, kad bendra tiesioginės rinkodaros produktų (išskyrus vyną) rinka išaugo iki maždaug 3–3,5 mlrd. eurų. Jie vertina, kad organinių medžiagų kiekis yra 15–20 proc. Tai apytiksliai atitiktų gerus 10 procentų atitinkamos žemės ūkio produkcijos vertės. Tyrėjai prognozuoja tolesnį rinkos augimą ateityje, nors ir lėčiau nei anksčiau.

Siekiant nustatyti tiesioginės rinkodaros rinkos situaciją, buvo atlikta ekspertinė apklausa visuose žemės ūkio biuruose, 200 verslo tyrimų tiesioginės rinkodaros įmonėse ir apklausta per 1.000 ūkio klientų iš 62 ūkio parduotuvių ir 1.400 vartotojų septyniose vietose.

Šaltinis: Bona [ pagalba – Dr. Marion Morgner]