Gamintojų pajamos už paukštieną šiek tiek atsigavo

Praėjusių metų lygis nuolat viršijamas

Pirmąjį šių metų pusmetį Vokietijos paukščių augintojai už savo gyvulius nuolat gaudavo šiek tiek didesnes kainas nei atitinkamu praėjusių metų laikotarpiu. Tačiau tuo pat metu ūkiai šiais metais turėjo susidoroti su didesnėmis pašarų sąnaudomis. 2003 m. pradžioje pajamos buvo tokios mažos, kad gamintojai dažnai nepajėgdavo padengti savo išlaidų. Kainos šiek tiek pakilo tik dėl paukščių gripo protrūkio Nyderlanduose 2003 m. pavasarį ir dėl to sumažėjusios produkcijos. Ir šis atsigavimas tęsėsi iki 2004 m.

Vietos gamintojai pirmąjį šių metų pusmetį už 1.500 gramų broilerių gyvojo svorio kilogramą be PVM pasiekė vidutiniškai 74 centus. Tai buvo gerais trim centais daugiau nei ankstesniais metais ir vos dviem centais daugiau nei pirmąjį 2002 m. pusmetį. Šiuo metu susidomėjimas vištiena yra stabilus, tačiau dėl oro sąlygų kepsnių sezonas nesulaukė jokio impulso.

8,5 kilogramo sveriančių kalakutų vištų vidutinė gamintojo kaina 2004 m. pirmąjį pusmetį siekė 99 centus už kilogramą gyvojo svorio – devyniais centais daugiau nei prieš metus. Už 18,5 kilogramo sveriančius kalakutus penėtojai taip pat uždirbo devyniais centais daugiau – 1,07 euro už kilogramą. Pastaruoju metu susidomėjimas kalakutiena šiek tiek padidėjo, o kainos stabilizuojasi.

Skerstims skirtų vištų pardavimas per metus iki šiol gerokai sumažėjo. Metų pradžioje už 1.700–1.900 gramų sveriančius gyvulius gamintojai gaudavo dešimt centų už kilogramą, o birželį – vos trys centai. Pusmečio vidurkis buvo aštuoni centai už kilogramą gyvojo svorio; Tai buvo dvigubai daugiau nei praėjusiais metais, bet gerokai mažiau nei 2002 ar 2001 metais. Liepos pradžioje vištų skerdimo rinka ir toliau buvo silpna.

Šaltinis: Bona [ZMP]