Kartu su Anuga Kelne, SIAL Paryžiuje yra viena iš svarbiausių tarptautinės maisto pramonės mugių. Jis vyksta kas dvejus metus prie Prancūzijos metropolijos vartų. H. & E. Reinert grupė dalyvauja SIAL 2008 su savo prekių ženklų Reinert, Reinert Romania, ARRO ir Thamina tarptautiniu produktų portfeliu.
Šaltinis: Journal of Animal Science 86 (2008), 1191-1199.
Jau daugiau nei šimtmetį buvo atlikta nevaldoma daugybė mokslinių darbų apie cheminį deguonies poveikį audiniams, nuo biologijos iki medicinos iki maisto technologijų, įskaitant įvairų neigiamą deguonies poveikį jutiminei maisto kokybei, be kita ko. mėsos ir mėsos gaminių, yra neabejotina. Iki šiol tai bandoma atremti visose įmanomose maisto gamybos srityse, naudojant daugybę įrenginių, technologijų ir mechaninės inžinerijos.
Padidėjusios deguonies koncentracijos poveikis ne tik lemia esminius pokyčius, turinčius įtakos mėsos juslinei kokybei, bet netgi buvo užfiksuotas didžiulis cholesterolio oksidų, kurie, kaip žinoma, kenksmingi sveikatai, padidėjimas.
Chemikams iš ETH Ciuricho ir Miuncheno technikos universiteto pirmą kartą pavyko dirbtinai pagaminti inkarinį prioną. Taigi jie gali suteikti naują pagrindą prionų tyrimams, siekiant išsiaiškinti, kaip vystosi GSE arba Creutzfeldt-Jacob liga.
Latte macchiato išsinešti ar sumuštinis keliaujant: tik įtemptiems miesto gyventojams su dalykiniais kostiumais? Net nepanašu! Dabartinis Oestrich-Winkelio Europos verslo mokyklos patogumo ir rinkodaros profesoriaus tyrimas rodo, kad europiečiai paprastai mėgsta valgyti ir gerti keliaudami.
Kur Vokietijoje yra didžiausia gyvenimo trukmė? Kodėl mirtingumas Badene-Viurtemberge yra mažesnis nei Meklenburge-Vakarų Pomeranijoje? Kodėl moterys gyvena vidutiniškai šešeriais metais ilgiau nei vyrai? – Atsakymai į šiuos ir kitus klausimus pateikiami straipsnyje apie gyvenimo trukmę, kurį Leibnizo regioninės geografijos institutas (IfL) dabar paskelbė savo internetiniame žurnale „National Atlas Aktuell“ [http://aktuell.nationalatlas.de].
Prieš pirmą kartą naudojant naują automatinę plėvelę, jos mėginiai paimami atsižvelgiant į apdirbamumą ir barjerines savybes. Tai logiška ir įprasta pramonėje. Tam tikslui iš plėvelės gamintojo gausite pavyzdinę medžiagą (žinoma nemokamai rengiant užsakymą).
Daugiau nei pusė žmonių visame pasaulyje yra užsikrėtę Helicobacter pylori. Bakterija gali sukelti gastritą, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opas bei vėžį. Vokietijoje taip pat kenčia nuo 30 iki 40 procentų gyventojų. Tačiau kaip bakterija perduodama, vis dar iš esmės neaišku. Aišku, kad jis patenka per burną. „Daugiau nei 20 metų buvo laikomasi dogmos, kad tai pirmiausia vyksta šeimose – dėl intensyvaus tėvų ir vaikų ar brolių ir seserų bendravimo tarpusavyje“, – sako profesorius dr. Sebastianas Suerbaumas, Hanoverio medicinos mokyklos (MHH) Medicininės mikrobiologijos ir ligoninių higienos instituto vadovas. Jo komanda kartu su profesoriumi dr. Markas Achtmanas iš Maxo Plancko infekcijų biologijos instituto Berlyne (dabar Korko universitetas, Airija) ir bendradarbiavimo partneriai iš Pietų Afrikos, JAV ir Didžiosios Britanijos nustatė, kad tokį pernešimo šeimoje dominavimą daugiausia lemia geros socialinės ir ekonominės sąlygos. pavyzdžiui, gera higiena ir ne tokie glaudūs šeimų kontaktai. „Jei higienos būklė žemesnė, o kontaktai tarp skirtingų šeimų žmonių artimesni, tai bakterija plinta „horizontaliai“ ir tarp artimai nesusijusių žmonių“, – sako profesorius Suerbaumas. Šis perdavimas gali apimti, pavyzdžiui, žmones, prižiūrinčius vaikus iš kelių šeimų, o tai yra įprasta Pietų Afrikos kaimuose. Tyrimo rezultatai paskelbti šiandieniniame žinomo žurnalo „PLoS Pathogens“ numeryje.
Nors osteoartrito gydymas Vokietijoje kainuoja milijardus eurų, ekspertų nuomone, jų veiksmingumas yra labai prieštaringas. Kai kurios terapijos netgi turi būti vertinamos kaip neveiksmingos, o kartais ir kaip rizikingos. Diuseldorfo gydytojai Carstenas Moseris ir Peteris Wehlingas Berlyne vykusiame didžiausiame Vokietijos ortopedijos kongrese – Ortopedijos ir traumų chirurgijos kongrese pristatė didelio masto tyrimo rezultatus.
Vandeniu filtruota infraraudonųjų spindulių A (wIRA), kaip speciali šiluminės spinduliuotės forma, gali padėti ir pagerinti žaizdų gijimą esant negyjančioms lėtinėms veninėms opoms. wIRA gali žymiai sumažinti skausmą ir sumažinti padidėjusį žaizdos sekreciją bei uždegimą. wIRA padidina temperatūrą, deguonies dalinį slėgį ir kraujotaką audiniuose.