Kvalitāte no Vācijas
(DLG). Pārtikas ražotājiem tagad ir iespēja marķēt savus produktus no Vācijas produkcijas ar labi zināmo izcelsmes zīmi "Kvalitāte no Vācijas". To darot, tie ņem vērā pieaugošo izpratni par "tipiskiem vācu ēdieniem", "tradicionālajām receptēm" un "uz kvalitāti orientētiem ražošanas procesiem" un nodrošina tirgus dalībnieku uzticību un orientāciju.
Pārtika, kas tiek ražota šajā valstī, ir drošība, visaugstākie standarti, ilgtspējīga ražošana un kulinārijas daudzveidība. Izcelsmes zīme "Kvalitāte no Vācijas" lakoniski pasvītro šīs vērtības. Tādi aspekti kā "izcelsme", "tradīcija" un "kvalitāte" nākotnē kļūs vēl vairāk patērētāju interešu centrā. Izcelsmes zīme kā spēcīgs zīmols ar atpazīstamības vērtību tam ir īpaši piemērots. Tā kā tas jau ir labi zināms, un saskaņā ar pašreizējo patērētāju aptauju tas ir klasificēts kā ļoti uzticams - abi ir optimāli sākuma nosacījumi augsta līmeņa pieņemšanai patērētāju vidū.
Skaidras piešķiršanas metodes
Ar aktuālu saturu un vērtēšanas kritērijiem izcelsmes zīme izvirza kvalitātes akcentus un popularizē vācu produkciju un to ražošanu. Kopā ar ekspertiem tika izstrādāta stingra piešķiršanas kārtība, kas attiecas uz šādām produktu jomām visās nozarēs: maizes izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi, gaļas produkti un svaiga gaļa, delikateses, gatavie ēdieni, zivis un jūras veltes, piena produkti un saldējums, alus, augļi un bezalkoholiskie dzērieni, stiprie alkoholiskie dzērieni un jauktie alkoholiskie dzērieni, kā arī augļi un dārzeņi.
Dalības prasības
Izcelsmes zīmes birojs, kas atrodas DLG (Vācijas Lauksaimniecības biedrībā), uzrauga atbilstību visiem kritērijiem un noteikumiem.
Lai saņemtu balvu, ir jāievēro šādas prasības:
· Ražots Vācijā
Pārtika ražota Vācijā atbilstoši Vācijas kvalitātes standartiem. Piemēro LMIV panta 26. panta 3. punktu: Izcelsmes valsts vai izcelsmes vieta
· Tradicionālās receptes/produkti
Produkti, kuru pamatā ir VO EU 1151/2012, kas ir vismaz 30 gadus veci un ir iekļauti "tradicionālo recepšu" sarakstā, kas publicēts vietnē www.aus-deutschen-landen.de.
· Pierādīta produkta kvalitāte
Sensorā produktu analīze, kā arī iepakojuma un marķējuma pārbaude
Ja prasības ir izpildītas, Vācijā bāzētie un ražotie pārtikas ražotāji divus gadus var izmantot zīmolu “No vācu zemēm” savai produkcijai un korporatīvajai komunikācijai.
Ar stingrām piešķiršanas metodēm un starpnozaru pieeju plaši pazīstamā izcelsmes zīme "Kvalitāte no Vācijas" atbilst ilgtspējīgām patērētāju tendencēm "Izcelsme" un "Tradīcija" un rada lielu identifikācijas potenciālu ražotājiem un patērētājiem.
Lai iegūtu vairāk informācijas, apmeklējiet www.aus-deutschen-landen.de vai pa tālruni DLG eV birojā, Eschborner Landstr. 122, 60489 Frankfurte pie Mainas, tālrunis: 069 24788 351, fakss 069/24788 115 vai Šī e-pasta adrese ir aizsargāta pret mēstuļošanu Lai parādītu JavaScript jābūt ieslēgtam!
