Anuga Organic ar lielu bioloģisko klāstu
Pieaugot patērētāju informētībai par veselību un vidi, pēdējos gados aktuāla ir kļuvusi arī tēma par "bioloģisko". Līdz ar koronapandēmiju un veselīgu, reģionālu un dabisku produktu tendenci globālais bioloģiskās pārtikas un dzērienu tirgus un ar to saistītās inovācijas ir ieguvis papildu impulsu. Saskaņā ar Global Industry Analysts Inc. (GIA) veikto tirgus pētījumu, paredzams, ka starptautiskais bioloģisko produktu tirgus, kas 2020. gadā tika lēsts 198,1 miljardu ASV dolāru apmērā, līdz 2027. gadam sasniegs 495,9 miljardus ASV dolāru. Augļu un dārzeņu segmentam vien tiek prognozēts gada pieauguma temps 14,7% apmērā. Gaļas, zivju un putnu gaļas segmentiem nākamajos 7 gados tiek prognozēts gada pieauguma temps 15,3% apmērā.
Arī Anuga Organic bioloģiskie produkti, kas pielāgoti klientam un vietai, reģionālie produkti un godīga tirdzniecība joprojām ir nozares tendences un virzītājspēki. Anuga izstādes dalībnieku katalogā pašlaik ir uzskaitīti aptuveni 2.000 bioloģisko, tīru marķējumu un ĢMO nesaturošu produktu piegādātāji. Apmēram 180 no tiem tiek izstādīti tieši Anuga Organic. Nozīmīgākie izstādes dalībnieki ir: BioOrto, English Tea Shop, Followfood, Lauretana, Natur'inov, Sipa, Spack, Trouw, The iidea Company, Veganz, Wechsler Feinfisch un Wholey. Anuga Organic ir izveidota arī starptautiski, un tajā piedalās grupas no Dānijas, Itālijas, Latvijas, Lietuvas, Austrijas, Peru, Ungārijas un ASV.
Anugas bioloģiskais tirgus un Anugas bioloģiskais forums
Izstādes dalībnieku klāstu papildina īpašā izstāde “Anuga Organic Market” 5.1. hallē, ko kopš 2003. gada īsteno Koelnmesse un bioPress Verlag. Šeit bioloģiskie produkti ir prasmīgi iestudēti tirdzniecībai un skaidri parādītas daudzveidīga bioloģiskās sortimenta iespējas. Klientiem un vietai atbilstošs bioloģiskais piedāvājums, reģionālie produkti, godīga tirdzniecība un vegāniska pārtika joprojām ir nozares tendences un virzītājspēki. Uzmanības centrā ir svaiga gaļa, piens un piena produkti, matcha produkti, bioloģiskie gardumi un bioloģiski audzēti vīni.
Papildinot īpašo raidījumu “Anuga Bio Market”, augstākās klases lektori digitālajā Anuga @home lekciju un informatīvo pasākumu kontekstā apspriedīs aktuālas un uz nākotni vērstas tēmas bioloģiskajā sektorā “Anuga Organic Forum” ietvaros. Praktiskā informācija un tālākizglītība ir priekšplānā. Mērķis ir veicināt un padziļināt zināšanas par un par bioloģiskajiem produktiem un to mārketingu. Galvenās tēmas ietver:
- Bioloģiskās lauksaimniecības attīstība Eiropā Zaļā kursa kontekstā
- Organisks ASV: integritātes saglabāšana
- 25% bioloģiskā ES — kā mēs to paveiksim līdz 2030. gadam?
- Bioloģiski Krievijā - pašreizējais statuss un attīstība
- Biomark kodols kā transformācijas dzinējspēks
Koelnmesse - tirdzniecības izstādes pārtikas rūpniecībai:
Koelnmesse ir starptautisks līderis uztura gadatirgu organizēšanā. Tādi pasākumi kā Anuga un ISM ir stingri iedibinātas vadošās starptautiskās tirdzniecības izstādes Ķelnē. Ar Anuga HORIZON 2022. gadā Ķelnē sāksies papildu pasākuma formāts inovācijām pārtikas nozarē. Turklāt Koelnmesse prezentē nozīmīgos tirgos visā pasaulē, piem. B. Brazīlijā, Ķīnā, Indijā, Japānā, Kolumbijā, Taizemē un Apvienotajos Arābu Emirātos notiek daudzi pārtikas gadatirgi ar dažādiem nozarei specifiskiem fokusiem un saturu. Ar šīm globālajām aktivitātēm Koelnmesse piedāvā saviem klientiem īpaši pielāgotus pasākumus un reģionālos vadošos gadatirgus dažādos tirgos, kas garantē ilgtspējīgu starptautisko uzņēmējdarbību. Uztura tehnoloģiju jomā Koelnmesse atrodas arī ideālā vietā ar vadošajiem starptautiskajiem gadatirgiem Anuga FoodTec un ProSweets Cologne, kā arī globālo tīklu ar citiem pasākumiem.
Vairāk info: https://www.anuga.de
