Veģetārais šķiņķis Spicker Mortadella un veģetāro dzirnavu salami nodrošina dubultuzvaru
Bad Zwischenahn, 2019. gada marts. Divas Rügenwalder Mühle testa uzvaras: gan veģetārietis Mühlen salami klasiskais, gan veģetārais šķiņķis Spicker Mortadella bija pārliecinoši pašreizējā kvalitātes pārbaudē (izdevums 3/2019) Stiftung Warentest veģetāro un vegānu aukstās gaļas alternatīvām. Divās testa kategorijās "Salami veids" un "Tāpat kā Lyoner vai Mortadella" abi produkti katrs saņēma labāko kvalitātes novērtējumu ar kopējo vērtējumu "labi". Rügenwalder Mühle aukstie gaļas izstrādājumi bez gaļas nepārprotami ieguva punktus pār konkurenci ar savu garšīgo garšu, it īpaši, ja runa ir par "sensorisko aspektu". Stiftung Warentest novērtēja garšu, izskatu un smaržu kā “labu” (veģetāro dzirnavu salami) un “ļoti labu” (veģetāro šķiņķi Spicker Mortadella).
Kopumā Stiftung Warentest izmēģināja un pārbaudīja 20 produktus, no kuriem septiņi bija salami alternatīvas un 13 alternatīvas Lyoner vai Mortadella. Desmitnieki ieguva kvalitātes vērtējumu “labi”.
"Stiftung Warentest spriedums mums ir lielisks apstiprinājums," saka Tomass Ludvigs, Rügenwalder Mühle mārketinga vadītājs. “Mūsu mērķis ar katru mūsu veģetāro un vegānu produktu ir, lai tie izskatītos vienādi, ar vienu kumosu un, galvenais, garšotu tikpat garšīgi kā klasiskie produkti ar gaļu. Rezultāts liecina, ka arī mēs to spējam, salīdzinot ar citiem ražotājiem.
