Valsts lopkopības marķējums ar lielām nepilnībām
Kā ziņo dažādi mediji, federālajā valdībā pašlaik cirkulē likumprojekts par valsts lopkopības marķēšanu. Līdz šim Vācijas putnkopības nozarei tas ir bijis bezvērtīgs modelis: papīrs lielā mērā ir ierobežots ar mazumtirdzniecības mārketinga kanālu, ignorējot visu ārpusģimenes patēriņa un ēdināšanas jomu, kā arī aizmirst iekļaut apstrādāto gaļu produktiem regulējuma jomā. "Pašreizējais likumprojekts nevar un nedrīkst kļūt par likumu šādā formā," kritizē Vācijas putnkopības nozares centrālās asociācijas (ZDG) prezidents Frīdrihs Oto Ripke.
Likumprojekta pamatā ir federālais ministrs Cem Özdemir nesen iesniegtais dokuments par valsts lopkopības marķēšanas galvenajiem jautājumiem. Uz gaļas iepakojuma plānota obligāta atzīme, kas turpmāk patērētājiem sniegs pārskatāmu informāciju par to, kā Vācijā tika turēts dzīvnieks.
ZDG prezidentam Frīdriham Otto Ripkem iesniegtais projekts ir spļāviens sejā Vācijas gaļas ražotājiem: “Tas padarītu Vāciju ar tās dzīvnieku turētājiem un uzņēmumiem pilnīgi nekonkurētspējīgu ES kā lopkopības vietu. Vietējiem zemniekiem ne par vienu zilbi netiek skaidrots, kā viņiem jāfinansē sava staļļa nepieciešamā pārbūve. Papildus šiem milzīgajiem finansiālajiem apgrūtinājumiem joprojām nav noteikuma par obligātu izcelsmes marķēšanu visos mārketinga kanālos, lai skaidri norādītu un novērtētu Vācijas preces. Tas nevar darboties – it īpaši ne inflācijas laikā, kad ir skaidra tendence iegādāties lētākas pārtikas preces.
Piemērošana visam ārpusģimenes patēriņam arī likumprojektā nav paredzēta. "Mūsu federālais ministrs apzināti aizmirst regulēt vairāk nekā pusi tirgus. Vairāk nekā 50% gaļas pārdošanas ieplūst šajā teritorijā. Jo īpaši šeit būtu īpaši svarīgi nodrošināt lielāku pārredzamību par dzīvnieku audzēšanu un izcelsmi. Atteikties no obligātās marķēšanas ilgtermiņā ir nāvējoši iekšzemes vērtības radīšanai," turpināja Ripke. Ārvalstu preces ar ievērojami zemākiem lopkopības standartiem vēl vairāk tiks pārstrādātas gastronomijā, ēdnīcās un vairumtirgotavās, kā arī izstums Vācijas preces: “Federālais ministrs Özdemirs aktīvi aktivizē gaļas importu ar viņa mājas publiskoto priekšlikumu. Tas nevar un nedrīkst būt viņa nolūks, un Bundestāgam tas ir jānovērš!
ZDG prezidents norāda, ka konstitucionālu apsvērumu dēļ Bundestāgs nevar pieņemt, ka papildus valsts lopkopības marķējumam nebūtu pieļaujama neviena cita lopkopības veida etiķete. “Mēs nepieļausim, ka mums tiek aizliegts izmantot pārbaudīto dzīvnieku labturības iniciatīvas marķējumu, ko tagad labi zina trīs ceturtdaļas Vācijas patērētāju un kas atrodas uz vairāk nekā 80% pārtikas produktu, kas satur mājputnu gaļu!” uzsver Frīdrihs. -Oto Ripke.
Steidzami jāpielāgo ES tirdzniecības standarti mājputnu gaļai
Kā jau tika gaidīts, Federālā pārtikas un lauksaimniecības ministrija (BMEL) sākotnēji ierobežo savu projektu ar pienākumu marķēt cūkas. Laika horizonts paplašināšanai, iekļaujot citas dzīvnieku sugas, piemēram, mājputnus, nav noteikts — tikai neskaidrs nodoms. “Tas ir vairāk nekā nožēlojami, jo mājputnu gaļai ir arvien lielāks pieprasījums un tai jau ir nozīmīga loma Dzīvnieku labturības iniciatīvā. Tātad attieksmes marķēšana sākumā būtu slinks un nepilnīgs kompromiss. Kāpēc šī pakāršanas spēle? Tā kā BMEL un ministrs Özdemirs nevēlas beidzot aktīvi un enerģiski virzīt uz priekšu steidzami nepieciešamo ES mājputnu gaļas tirdzniecības standartu pārskatīšanu Briselē," ZDG prezidents Ripke aicina Eiropas līmenī paātrināt.
Lai nodrošinātu nākotnes lopkopību Vācijā un tādējādi garantētu nodrošinātību ar pārtiku vietējiem iedzīvotājiem, ir nepieciešama politiskā griba ieviest holistiskus risinājumus.
Galvenie punkti no Vācijas putnkopības nozares viedokļa ir:
- Precizēt jautājumu par finansējumu un garantēt dzīvnieku īpašniekiem drošu papildu izmaksu atlīdzināšanu 20 gadu laikā.
- Apvienot obligāto audzēšanas un izcelsmes marķējumu.
- Iekļaujiet ārpus mājām esošās zonas ar gastronomiju, ēdnīcām un vairumtirgotājiem.
- Juridiski dot uzņēmumiem iespēju vispār īstenot augstākus lopkopības līmeņus (apbūves likuma pielāgošana, TA-Luft sākuma klauzula).
- ES mājputnu gaļas tirdzniecības standartu grozīšana, lai pavērtu ceļu marķēšanai – visā Eiropā!
Pēc Ripkes domām, visiem politiskajiem līderiem pāri partijām tagad ātri jānovērš robi likumprojektā par valsts lopkopības marķēšanu: “Argumenti ir uz galda. Vēl ir laiks steidzami nepieciešamajiem likuma grozījumiem, lai pēc gadiem ilgām diskusijām beidzot varētu tikt uzsākta dzīvotspējīga un uz nākotni vērsta koncepcija. Kā izstrādājis BMEL, tas joprojām ir paraugs bez vērtības un apdraud Vāciju kā mājlopu vietu. Joprojām vēlamies un priecājamies konstruktīvi sadarboties,» uzsver ZDG prezidents. “Mēs esam vairākkārt lūguši attiecīgas diskusijas kompetentās aprindās. Agrākais tikšanās piedāvājums no BMEL uz ZDG ir 18. gada 2022. novembris – nopietni?”
Par ZDG
Vācijas putnkopības nozares centrālā asociācija e. V. kā profesionāla jumta un jumta organizācija pārstāv Vācijas putnkopības nozares intereses federālā un ES līmenī pret politiskajām, oficiālajām un profesionālajām organizācijām, sabiedrību un ārvalstīm. Aptuveni 8.000 biedru ir organizēti federālās un valsts asociācijās.
