Kaušanas jēra tirgus janvārī

Pievienotas Thomas Pröller, gaļas-n-vairāk par , publicēts arhīvs

Pieprasījums saņēma impulsus

Kaušanai paredzēto mājas jēru piedāvājums jaunā gada pirmajā mēnesī bija salīdzinoši neliels. Tā kā janvāra vidū uz musulmaņu upurēšanas svētku fona pieprasījums pēc jēra gaļas saņēma jūtamus impulsus, vairumtirdzniecības cenas būtiski pieauga; Piemaksas varētu tikt piemērotas īpaši klubiem un priekšdaļām. No tā ieguva arī kaujamo dzīvnieku piegādātāji, jo viņi varēja nepārtraukti paaugstināt cenas par saviem jēriem.

Par jēriem, par kuriem tika iekasēta vienotā likme, ražotāji janvārī saņēma vidēji 3,69 eiro par kilogramu nokautā svara, kas ir par 14 centiem vairāk nekā decembrī. Tomēr salīdzināmie iepriekšējā gada ieņēmumi joprojām tika zaudēti par 34 centiem. Kautuvēs, par kurām jāziņo, nedēļā bija aptuveni 1.200 jēru un aitu, dažreiz par vienotu likmi, dažreiz atbilstoši komercklasēm. Tas nozīmēja, ka pieejamais piedāvājums bija par 8,4 procentiem mazāks nekā decembrī; tomēr tas bija gandrīz tieši 2003. gada janvāra piedāvājums.

Avots: Bonn [ZMP]

Komentāri (0)

Pagaidām komentāri šeit nav publicēti

Uzraksti komentāru

  1. Publicējiet komentāru kā viesis.
fons
Pielikumi (0 / 3)
Kopīgojiet savu atrašanās vietu