ZMP patērētāju apskats par marta mēnesi

Nekādi cenu lēcieni nav redzami

Iegādājoties lauksaimniecības produkciju martā, patērētāji nereti var paļauties uz iepriekšējām cenām, neliels pieaugums iespējams tikai mēneša beigās, jo aprīļa sākumā tuvojas Lieldienas. Īpaši tas attiecas uz liellopu, teļa un jēra gaļu, kas būs arvien pieprasītāka. Taču ne šajā sektorā, ne olu tirgū, kur pieaugošajai interesei par pirkšanu piedāvājuma pietiks, nav vērojamas straujas cenu lēciena pazīmes.

Pagaidām putnu gripas uzliesmojuma Āzijā ietekme uz Vācijas mājputnu tirgu nav izmērāma. Pieprasījumu segošie daudzumi tāpēc joprojām ir pieejami par stabilām cenām, tītara tirgū pārkares dēļ varētu būt pat lētākas cenas. Par nedaudz mainītām cenām tiek piedāvāts arī dzeramais piens, svaigie piena produkti un siers; Sviests var būt nedaudz lētāks.

Labas kvalitātes galda kartupeļi martā kļūst arvien retāk un turpina kļūt dārgāki, savukārt vājās partijas joprojām ir salīdzinoši lētas. Agrīnie kartupeļi, galvenokārt no Ēģiptes, Marokas un Izraēlas, ieņems arvien lielāku lomu Vācijas tirgū.

Ābolu krājumi Vācijā joprojām ir ievērojami lielāki nekā iepriekšējā gadā, kad piedāvājums bija neliels. Tāpēc cenu pieaugums, visticamāk, paliks izņēmums, jo īpaši tāpēc, ka šopavasar atkal gaidāmi lieli piegādes apjomi no dienvidu puslodes valstīm. Bumbieru klāstā ir vērojama pāreja no Eiropas uzglabāšanas bumbieriem uz svaigi novāktiem augļiem no ārzemēm. Mazo bumbieru īpatsvars šoreiz ir ļoti liels, taču tie ir lētāki par maz pieejamiem lielkalibriem. Augļu klāstu martā bagātinās manāms zemeņu piegāžu pieaugums no Spānijas.

Tirgū, visticamāk, pietiks ar salātiem un jauktiem salātiem, un, iespējams, ir pat daudz aisberga salātu no Spānijas. Augļu dārzeņu gadījumā ir vērojama pāreja no Dienvideiropas precēm uz Rietumeiropas šķirnēm, kas audzētas zem stikla. Tas nozīmē, ka tomāti un gurķi uz laiku atkal būs nedaudz dārgāki atkarībā no piedāvājuma daudzumiem pēc tam, kad pēdējo nedēļu cenu līmenis bija diezgan zems, galvenokārt Dienvideiropas preču daudzkārt sliktās kvalitātes dēļ. Paredzams, ka jaunā Eiropas sparģeļu sezona sāksies februāra beigās/marta sākumā. Spānija ir nozīmīgākais piegādātājs vietējā tirgū sezonas sākuma fāzē.

Balto kāpostu joprojām ir daudz un lēti, un arī sarkanie kāposti nekļūst dārgāki. Vācijas Ķīnas kāpostu krājumiem vajadzētu tikt notīrītiem līdz februāra beigām, un martā un aprīlī tos nomainīs svaigas preces no Spānijas. Ar to regulāri saistītais cenu pieaugums, iespējams, šoreiz ir mērens, jo, no vienas puses, Spānijā ir paplašināta Ķīnas kāpostu audzēšana, no otras puses, Spānijas Ķīnas kāpostiem šoreiz ir lielāks konkurences spiediens no lētā aisberga. salāti un smailie kāposti. Uzglabājamo burkānu gadījumā cenu amplitūda kvalitātes dēļ ir diezgan plaša, un kopumā prasības pēc šī dārzeņa mainīsies maz.

Avots: Bonn [ZMP]