Pārsvarā āboli un banāni

Patērētāji iepērkoties dod priekšroku noteiktiem augļiem

Augļi ir daļa no ēdienkartes gandrīz katrā Vācijas mājsaimniecībā, un katru gadu vienā mājsaimniecībā ir vairāk nekā 95 kilogrami. Ābolus pagājušajā gadā visbiežāk iegādājās privātās mājsaimniecības Vācijā, 24% no visiem augļu pirkumiem bija par šo izspaidu augli. Banāni ieņēma otro vietu popularitātes skalā, veidojot aptuveni 20 procentus no visiem pirkumiem. Trešo vietu ieņēma apelsīni ar gandrīz divpadsmit procentiem augļu iepirkumu, kam seko vīnogas un viegli mizoti (mandarīni, klementīni un Co.) ar septiņiem procentiem katrs un bumbieri ar gandrīz četriem procentiem, liecina ZMP un CMA tirgus izpētes dati, pamatojoties uz GfK. mājsaimniecības panelis.

Attiecīgi pirkuma apjoms tiek sadalīts starp individuālajām pircēju mājsaimniecībām. Āboli ir iecienītākie: 2003. gadā katra mājsaimniecība Vācijā nopirka vidēji 24,4 kilogramus ābolu. Arī banāni bija tālu priekšā ar aptuveni 20,3 kilogramiem, kam seko apelsīni ar 13,8 kilogramiem un vīnogas ar gandrīz 8 kilogramiem katrā mājsaimniecībā. Pērn katra mājsaimniecība iegādājās ap 7,8 kilogramiem mandarīnu, klementīnu un tamlīdzīgi.

Mehr Wassermelonen als Birnen pro Käuferhaushalt

Auffällig ist die relativ große Einkaufsmenge an Wassermelonen, die im vergangenen Jahr 6,9 Kilogramm pro Käuferhaushalt betrug, während diese Früchte an den gesamten Obstkäufen nur einen Anteil von rund drei Prozent hatten. Das hängt damit zusammen, dass nicht einmal jeder zweite Haushalt überhaupt Wassermelonen kauft. Birnen stellten knapp vier Prozent der umgesetzten Obstmenge, die Käuferhaushalte erstanden jedoch durchschnittlich 1,6 Kilogramm weniger Birnen als Wassermelonen. Denn bei den Birnen ist die Käuferreichweite mit 66 Prozent viel höher.

Bio-Käufer haben ähnliche Obstvorlieben

Bio-Käufer hatten im vergangenen Jahr ähnliche Vorlieben wie diejenigen Konsumenten, die überwiegend Obst aus konventionellem Anbau erwarben. Der Griff ins Obstregal landete am häufigsten bei Bio-Äpfeln, die rund 33 Prozent der verkauften Bio-Obstmenge ausmachten, so die Daten von ZMP und CMA auf Basis des GfK-Öko-Sonderpanels 2003. An zweiter Stelle folgten mit 23 Prozent Bananen; Orangen, Clementinen und Mandarinen rangierten auf Platz drei mit etwa zehn Prozent.

Avots: Bonn [ZMP]