Студија на терен покажува: Користењето скали на екранот може да ја удвои продажбата

Едека Неукауф Кулинара Маер и Бизерба известуваат за резултатите од заедничкиот пилот проект

Рекламирањето на екраните на потрошувачите може да ја удвои продажбата. Ова е резултат на теренска студија што Едека Ноукауф Кулинара-Маер и специјалистот за храна Бизерба ја спроведоа заедно.

Асортиман од 66 производи од зачини од познат добавувач ја формираше почетната точка. Целта на теренската студија беше да открие што влијае на месечните цени на кампањите, рекламирањето преку екраните на потрошувачите на скалите на екранот и директното обраќање на клиентите преку предлозите за рецепти врз бројките за продажба. Во првата недела од пилот-проектот, Кулинара Маер продаде вкупно 204 пакувања, првата ценовна кампања ја зголеми продажбата на 543 единици, втората и третата на просечно 700. 

По третата ценовна кампања, Кулинара Маер почна да рекламира 14 производи од палетата на зачини користејќи ги потрошувачките екрани на вагата на шалтерите во просторот за свежа храна. На пример, додека продажниот персонал го мереше посното печено свинско месо, потрошувачите ја видоа не само цената и тежината на екранот на вагата од страна на клиентот, туку и соодветните зачини. Дополнително, персоналот на продажната страна имал на располагање предлози за рецепти кои би можеле да му ги предложат на купувачот и исто така да ги испечатат.

Овие промоции го зголемија продажниот број на 14 рекламирани производи од 264, во календарската 24, на 430 во календарската недела 25. За целиот асортиман, имаше зголемување од 676 на 1.082 продадени единици оваа недела - иако производите веќе беа назад по нормални цени беа продадени.

За целиот период на набљудување од 21 недела, пилот-проектот го даде следниот резултат: Од опсегот од 66 производи, 12 производи во областа на месото и два производи во областа на рибата беа рекламирани преку екраните на вагата. За 21 недела, Кулинара-Маер продаде 2.775 од овие 14 активно рекламирани производи. За речиси четири пати поголемата контролна група од 52 производи во контролната група кои не беа активно рекламирани, имаше само продажба од 4.084 единици. „Овој сооднос ни го покажува јасниот успех на пилот-проектот. Рекламирањето на екраните во комбинација со отпечатоците на рецептите го зголеми и таканаречениот ефект на носење“, објаснува сопственикот на Кулинара-Маер, Детлев Маер.

Клаудија Грос, директорка за глобален маркетинг и комуникација во Bizerba, исто така е задоволна од овој успех и додава: „Рекламирањето преку екраните на клиентите и предлагањето рецепти се активни понуди за комуникација. Излегува дека тоа може да доведе до зголемување на продажбата и во исто време поличен пристап кон клиентот“. Ова е единствениот начин на кој поширок спектар на производи може ефикасно да се пласираат на пазарот. Ова пак води до поголемо задоволство на клиентите и го промовира уникатниот имиџ на давателот, чија компетентност клиентите последователно ја препознаваат доследно и доследно.

50 вработени работат за компанијата Кулинара-Маер во Ротвеил. Вкупно 11 колички со екран на Bizerba од тип CE II 800 2S се користат во областа за свежи производи. 

За Бисерба

Бизерба е глобално оперативен, водечки провајдер на решенија на пазарот во многу области за професионални системски решенија за мерење, етикетирање, информатичка технологија и технологија на услуги во малопродажбата, прехранбената индустрија, производството и логистичките сегменти. Хардвер и софтвер специфичен за индустријата, системи за управување со компатибилни мрежи со високи перформанси и широк спектар на етикети, потрошен материјал и деловни услуги обезбедуваат транспарентна контрола на интегрираните деловни процеси и високата достапност на карактеристиките за изведба специфични за Бизерба.

Бизерба е присутна во над 120 земји во светот - со 41 учество во 23 земји и 54 национални агенции. Седиштето на компанијата, во која работат околу 3.000 луѓе, е во Балинген; понатамошните производствени капацитети се наоѓаат во Мешкирч, Бохум, Виена (Австрија), Пфафикон (Швајцарија), Милано (Италија), Шангај (Кина), Форест Хил (САД) и Сан Луис Потоси (Мексико).

Извор: Balingen [везна]