QS системот попривлечен од IKB?

Некои супермаркети во Холандија повеќе не сакаат да продаваат месо од холандскиот систем за обезбедување квалитет IKB свињи и наместо тоа да се префрлат на месо од германскиот систем QS. Ова неодамна го објави претставник на холандското здружение за малопродажба на храна CBL на состанокот на Одборот за производи за добиток и месо PVV, кој го контролира системот за свињи ИКБ. Претставникот на CBL не сакаше да ги открие имињата на спорните супермаркети, како што објави холандскиот трговски печат. Претседателот на PVV потврди дека некои супермаркети веќе го контактирале Одборот за производи со прашања во врска со шемата QS и планираат да се префрлат на шемата QS.

Важна причина за можното префрлање е спорот што тлее со месеци помеѓу PVV и холандското здружение на свињари NVV, кои го развија системот IKB-2004, кој се натпреварува со претходниот систем за свињи ИКБ. Додека IKB-Pigs е систем со вкрстени синџири, IKB-2004 главно содржи критериуми за квалитет за ниво на производител. Според информациите на PVV, околу 85 проценти од холандските фармери на свињи сега се регистрирани во системот за свињи ИКБ со сличен удел во вкупното производство. Друг момент на критики од супермаркетите е вклученоста на неколку „сценски комисии“ во развојот на критериумите за квалитет на свињите на ИКБ. Секоја комисија претставува фаза во маркетинг синџирот, која не ја промовира транспарентноста и конзистентноста на системот.

Das Informationsbüro der Niederländischen Fleischwirtschaft hat uns darauf aufmerksam gemacht, dass dieser Bericht den tatsächlichen Sitzungsverlauf nicht wiedergibt. Hier lesen Sie die [мислење].

Quelle: Düsseldorf [ ikb ]