Komponen kecil, impak besar
Kuasa pemprosesan yang lebih ketara, hasil pemotongan yang lebih baik, penggunaan tenaga yang lebih sedikit: Dengan pisau Clear Cut baharu, K+G Wetter mencapai hasil serigala yang dipertingkatkan dengan ketara yang belum pernah dicapai sebelum ini. Kurang penggunaan tenaga dan haus juga memastikan penjimatan kos apabila mengisar.
Pisau baharu itu dibangunkan berdasarkan pisau pengisih Clear Cut, yang telah digunakan secara eksklusif dalam pengisar dan pengisar pencampur pengeluar mesin daging dari Hesse sejak 2022 dan sejak itu telah menerima respons yang sangat positif daripada pelanggan. Pisau serigala Clear Cut melengkapkan sistem pemotongan dan boleh digunakan secara bersendirian atau bersama-sama dengan pisau penyisihan. Dalam kedua-dua aplikasi, corak pemotongan dan prestasi pemotongan adalah cemerlang.
Dengan pisau penyisihan Clear Cut, K+G Wetter sekali lagi telah menambah baik peranti pengisihannya dengan ketara, yang sebelum ini diketahui sangat cekap. Kelebihan pemprosesan daging: Bahagian keras yang tidak diingini seperti kepingan tendon, rawan atau kulit dibuang dengan pasti, dalam kepingan besar dan hampir tiada kandungan daging. Ini menghalang kehilangan produk dan meningkatkan kualiti barangan siap tanpa usaha dan masa tambahan.
Kelebihan ClearCut secara ringkas:
- Sangat mudah untuk digunakan - Pisau Clear Cut digunakan dalam set pemotongan standard dan bukannya pisau konvensional
- Prestasi pemprosesan yang meningkat dengan ketara – menjimatkan masa dan mengurangkan kos
- Peningkatan suhu yang lebih rendah - bahan permulaan yang dipertingkatkan untuk proses selanjutnya
- Aliran produk yang lebih baik – menjimatkan tenaga dan oleh itu kos
- Kurang lelasan pada bahagian pemotongan – menjimatkan kos melalui kitaran pengisaran semula dan hayat perkhidmatan yang lebih lama
- Imej pemotongan yang lebih jelas dan pemisahan merah/putih – untuk produk akhir yang lebih baik
- digabungkan dengan pisau penyisihan Clear Cut – prestasi pengisihan yang cemerlang dan tepat
 |
 |
| Pisau Clear Cut baharu didatangkan dengan cakera berlubang standard boleh digunakan dan untuk semua aplikasi kecuali Daging beku boleh digunakan. |
Capai dengan pisau yang baru dibangunkan daripada siri Clear Cut serigala dan serigala campuran daripada keputusan cuaca K+G, semakin banyak daripada memberi inspirasi dan bermakna dimensi baru dalam serigala: dengan imej potongan yang lebih jelas dan pemisahan merah-putih. |
Pisau Clear Cut baharu boleh digunakan dengan cakera berlubang standard dan boleh digunakan untuk semua aplikasi kecuali daging beku. “Dengan pisau yang baru dibangunkan daripada keluarga Clear Cut, kami mencapai keputusan yang lebih menarik kepada kami dan sebenarnya mewakili dimensi baharu dalam serigala. Kami sebenarnya boleh bercakap tentang lonjakan kuantum dalam pembangunan bahagian pemotongan,” kata pengarah urusan K+G Wetter, Volker Lauber. "Kelebihan yang pelanggan kami miliki apabila mengisar dari segi kecekapan dan kualiti tidak boleh dicapai dengan bahagian pemotongan konvensional."
