Seminar rempah dari Muzium Spice Jerman di Kulmbach pada 24. November
Ogos 2016, Kulmbach - Pada hari Khamis, 24 November, Muzium Rempah Jerman di Kulmbach, Upper Franconia, menawarkan seminar rempah yang sama sesuai untuk pakar dari industri makanan dan gastronomi seperti juga untuk tukang masak dan tukang roti amatur yang berminat. Di bawah arahan sommelier rempah Brigitte Lauterbach, para peserta akan mempelajari aroma yang boleh mempengaruhi mood dan kesejahteraan serta cara aduan musim sejuk biasa boleh dirawat dengan bahan-bahan yang lazat.
Rempah-rempah eksotik dari negara yang jauh memainkan peranan utama dalam dapur Krismas dan dengan bahan-bahan yang betul, warna biru musim sejuk tidak muncul. Botani, sejarah dan kegunaan tradisional dan asli juga merupakan sebahagian daripada program bengkel, seperti lawatan ke Muzium Rempah Jerman.
"Rempah-rempah bukan sahaja sangat penting untuk rasa yang luar biasa, tetapi juga untuk mood dan kesihatan kita, terutamanya pada musim sejuk," kata Pengarah Urusan Sigrid Daum. "Di muzium rempah kami di Kulmbacher Mönchshof, kami menawarkan pendekatan yang tidak konvensional dan deria kepada topik yang berkaitan dengan rempah ratus, makanan dan minuman."
Seminar ini akan berlangsung pada hari Khamis, 24 November, dari 19 malam di Pusat Pendidikan Muzium (MUPÄZ) di Kulmbacher Mönchshof. Kosnya ialah 29 euro, termasuk kemasukan ke muzium, lawatan berpandu dan bengkel. Pendaftaran adalah melalui telefon di 09221/ 805 14 atau melalui e-mel Ini alamat e-mail ini dilindungi dari Spambot! Mesti diaktifkan untuk memaparkan JavaScript! mungkin. Maklumat lanjut akan tersedia di laman utama mulai Oktober www.kulmbacher-moenchshof.de untuk mencari.
Mengenai Muzium Rempah Jerman
Muzium rempah terbesar di Jerman dibuka di Kulmbach di Upper Franconia pada Oktober 2015. Dengan konsep pameran yang interaktif dan meriah, Muzium Rempah Jerman mengangkut pelawat ke dunia lain di kawasan seluas lebih 1.200 meter persegi: ke alam rempah ratus, asal usulnya, sejarahnya, kepentingan budayanya dan, yang terakhir tetapi tidak kurang pentingnya. , kegunaannya dahulu dan sekarang. Bilik-bilik di Muzium Rempah-rempah terletak di Kulmbacher Mönchshof yang bersejarah, di mana Muzium Kilang Bir Bavaria dan Muzium Bakeri Bavaria telah pun menemui rumah.
Muzium Rempah dibuka dari hari Selasa hingga Ahad dari 10 pagi hingga 17 petang. Harga kemasukan biasa ialah 6 euro, kemasukan adalah percuma untuk kanak-kanak di bawah umur 6 tahun dan terdapat diskaun untuk golongan muda, warga emas dan kumpulan sepuluh orang atau lebih. Ketiga-tiga muzium di Kulmbacher Mönchshof boleh dikunjungi dengan tiket gabungan untuk 12 euro. Maklumat lanjut di: www.kulmbacher-moenchshof.de.
