AVO memulakan musim barbeku 2022 dengan pelbagai jenis produk baharu
Keseronokan barbeku yang rangup pedas - Lafiness Premium Marinade baharu membuatkan orang ramai duduk dan mengambil perhatian
Bukan sahaja dengan unicorn, juga dalam fesyen atau di atas pinggan: anda tidak boleh mengelilingi "merah jambu" pada masa ini. Pada AVO disertakan dengan Lafiness Premium Pink Pepper trend warna juga pada gril. Asas untuk ini adalah lada merah - lebih dikenali oleh pakar sebagai buah Schinus dari pokok lada Brazil - yang menimbulkan rasa pedas berlada halus pada daging, ikan atau sayur-sayuran. Selain itu, bijirin atau beri buah Schinus yang dibekukan dan ditumbuk halus menghasilkan rangup yang bukan sahaja anda rasa tetapi juga dengar apabila menggigit makanan panggang. Perapan yang sudah mempunyai apa yang diperlukan untuk menjadi klasik masa depan kerana ia menarik semua deria dan mempunyai rasa yang meyakinkan.
Seperti semua produk Lafiness Premium, pelanggan boleh bergantung pada rempah ratus halus, garam laut terbaik dan minyak biji sesawi berkualiti tinggi sebagai bahan asas.
Campuran perasa baharu untuk keseronokan memanggang yang canggih
Rangkaian potongan dari segi daging lembu semakin meluas, stik flank atau tender gantung kini menyertai T-bone yang terkenal. Terdapat juga trend avant-garde baharu dari Sepanyol, seperti presa, sekeping leher babi Iberico atau cuscino, tudung kecil dari tulang penyodok bahu babi. Untuk meneruskannya, AVO menawarkan pelbagai perasa kering baharu yang sesuai untuk barbeku, seperti Bawang Putih Hitam oder Lada Hitam Merah und Lada salai BBQ.
Bawang Putih Hitam dan Lada Hitam telah pun dikenali sebagai perapan premium dan telah menikmati populariti besar dalam portfolio AVO Lafiness sejak hari pertama. Istimewanya Bawang Putih Hitam ialah proses pematangan bawang putih iaitu penapaian. Ini memberikan ulas warna hitam pekat yang unik dan pelbagai aroma istimewa, nota bawang putih lebih lembut selepas penapaian. Lada Hitam juga ditapai, tetapi dengan garam laut. Ia berasal dari Sri Lanka dan Kemboja dan tumbuh di landskap gunung dan hutan semula jadi. Dituai dengan tangan dan dicampur dengan garam laut, minyak pati lada berubah sepenuhnya dan aroma lada bernuansa baharu tercipta.
Watak berasap eponim bagi paprika salai akan menggembirakan semua peminat BBQ Amerika yang asli. Tradisi menghisap paprika memerlukan kehalusan yang tinggi, kerana nota berasap harus melengkapkan aroma buah, tetapi tidak mengatasinya. Oleh itu, AVO bergantung pada bahan mentah berkualiti tinggi untuk dapat menawarkan pengalaman rasa yang sangat baik pada akhirnya.
Perasa baru bukan sahaja sesuai untuk daging lembu atau daging babi, ia juga merupakan peningkatan yang dialu-alukan untuk bratwurst segar, ayam atau ikan. Kentang panggang, dibumbui dengan Bawang Putih Hitam, ditambah dengan salad daging vegan berasaskan mayonis salad Vegavo dan malam barbeku juga sesuai untuk vegetarian.
INFO! AVO di IFFA: Dewan 12.1, Stand C79
