RAPS mengembangkan pengeluaran di Kulmbach
Pakar rempah RAPS dari Kulmbach telah mengembangkan kapasiti pengeluarannya dengan sistem katil terbendalir lain. Dengan sistem baharu itu, syarikat boleh memenuhi permintaan negara dan antarabangsa yang sentiasa berkembang dalam bidang mikroenkapsulasi. Bahan mentah yang dibekalkan dengan sifat istimewa melalui mikroenkapsulasi menjadi asas kepada produk inovatif dalam industri kuih-muih dan makanan moden.
Dengan cara mikroenkapsulasi, bahan-bahan dipusingkan di dalam sistem dan ditutup dengan penutup pelindung, contohnya diperbuat daripada lemak. Kemungkinan penggunaan bahan mikroenkapsul adalah hampir tidak terhad. Ia terdiri daripada fungsi perlindungan semata-mata kepada pelepasan terkawal aroma, contohnya, meningkatkan penyerapan bahan bioaktif dan membolehkan pengurangan garam tanpa mengorbankan keseronokan. Mikroenkapsulasi juga menarik dari sudut pandangan ekonomi, kerana ia boleh digunakan untuk mengoptimumkan jangka hayat dan pengendalian bahan mentah.
Teknologi Terbukti
'Loji baharu itu telah dirancang dan dibina oleh Glatt GmbH di Binzen, salah satu pengeluar terkemuka dunia bagi loji katil terbendalir. Dalam sistem ini, udara berhawa dingin yang ditapis disedut ke dalam ruang proses melalui plat berlubang di atas lantai. Ini memutarkan bahan pembawa yang boleh disebarkan. Muncung dua komponen menyembur bahan tambahan ke templat dengan aliran udara. Dengan cara ini, spektrum saiz butiran dari 100 hingga 2000 mikron boleh disalut secara homogen.
disambungkan ke lokasi
Syarikat serantau bertanggungjawab ke atas unit lain sistem baharu, seperti teknologi penyejukan, bekalan wap dan udara termampat, serta kerja pembina induk. RAPS bergantung pada perkongsian jangka panjang dengan syarikat tempatan. Untuk memasang sistem, bukaan dengan diameter tiga meter dipotong di bumbung dan di semua tingkat. Kren besar kemudian membawa sistem ke dalam bangunan semasa ia tergantung.
Pengarah Urusan RAPS Florian Knell berkata: "Bagi kami, pelaburan utama adalah langkah yang logik, kerana matlamat kami adalah untuk sentiasa selangkah ke hadapan dan berada dalam kedudukan yang terbaik. Pelanggan kami mendapat manfaat daripada bahan dan bahan tambahan yang inovatif dan boleh bergantung pada ketersediaan yang terbaik.”
Hak cipta imej: RAPS, pandangan udara kilang baharu di Einhub
Mengenai RAPS GmbH & Co. KG
Selama lebih daripada 95 tahun, RAPS GmbH & Co. KG dari Kulmbach telah berdiri untuk kualiti kelas pertama, rasa terbaik, inovasi, teknologi dan kepakaran bahan mentah. Sebagai penyedia penyelesaian yang boleh dipercayai, RAPS menyampaikan perkhidmatan segmen dan khusus pelanggan. Pengilang bahan memproses lebih 1.700 bahan mentah dari seluruh dunia. Dengan sejumlah enam tapak pengeluaran di Eropah dan lebih daripada 900 pekerja di seluruh dunia, RAPS menghasilkan sekitar 35.000 tan pelbagai jenis bahan makanan dan bahan tambahan setiap tahun.
