Bizerba membolehkan membeli-belah masa hadapan
Revolusi dalam runcit makanan berterusan: Pemula muda Stuttgart membuka konsep kedai baharu yang dipanggil "Roberta Goods". Dengan bantuan rangkaian penyelesaian Rak Pintar Bizerba, membeli-belah automatik sepenuhnya untuk makanan segar dimungkinkan sepanjang masa. Di bawah nama smark, syarikat permulaan Stuttgart telah membina prototaip pertama untuk kedai automatik sepenuhnya sejak 2017 dan mengujinya dalam pelbagai konsep. Sambutan positif daripada pelanggan di Stuttgart membawa kepada projek terbaharu pasukan smark: sebuah kedai kecil bernama "Roberta Goods" baru-baru ini menghasilkan kira-kira 300 item daripada kawasan makanan segar, minuman, kopi dan barangan runcit lain yang tersedia sepanjang masa - kebanyakannya daripada pembekal serantau dan tempatan. “Kami berpendapat bahawa makan dan minum harus lebih ringkas, lebih digital, lebih memberi inspirasi dan tersedia pada bila-bila masa. Sama seperti kehidupan seharian manusia," kata Philipp Hoening, salah seorang pengasas. Sebagai tambahan kepada persekitaran membeli-belah yang benar-benar baharu untuk pelanggan, kedai-kedai juga mengagumkan dengan penghalusan teknologi mereka.
Pemantauan inventori pintar
Produk boleh diletakkan di dalam troli beli-belah melalui skrin pesanan dan dibayar tanpa wang tunai. Pesanan itu kemudiannya disusun dan dikeluarkan kepada pelanggan oleh robot di gudang automatik. Produk seperti roti, buah-buahan dan sayur-sayuran, sebaliknya, ditawarkan di ruang hadapan untuk layan diri dengan bantuan penyelesaian Rak Pintar Bizerba. Setiap pengalihan barang dari rak diiktiraf dan direkodkan dengan ketepatan gram dan sentimeter. Rak pintar itu membuka kemungkinan baharu sepenuhnya untuk pengurusan inventori yang cekap dan, dalam kes Roberta Goods, juga berfungsi untuk memantau kawasan layan diri tanpa pemandu dengan pasti.
Sistem penimbang yang tepat secara automatik mengecam bila produk diambil dari rak. Maklumat ini dipindahkan secara automatik ke pejabat belakang atau, jika dikehendaki, malah dihantar sebagai mesej tolak ke telefon pintar pengurus kedai jika nilai ambang tidak dicapai. Pemantauan inventori digital kekal ini bukan sahaja menjamin bahawa pelanggan akan sentiasa mencari buah-buahan segar, sayur-sayuran dan barangan bakar, ia juga menyediakan maklumat tentang cara jualan produk tertentu berbeza-beza bergantung pada hari dalam seminggu, masa dalam sehari dan juga cuaca.
Bizerba mendigitalkan perdagangan pegun
Pemantauan inventori memainkan peranan penting dalam peruncitan. Setakat ini, ia kebanyakannya dilakukan secara manual oleh kakitangan, berdasarkan perasaan subjektif dan pengalaman individu. Inventori yang berlebihan, keadaan kehabisan stok dan melebihi tarikh terbaik sebelum ini adalah perkara biasa. Adalah wajar bahawa Bizerba, sebagai penyedia penyelesaian yang inovatif, menggunakan pengalaman dan kepakarannya dalam sektor peruncitan untuk membangunkan penyelesaian digital untuk masalah ini dengan tepat. "Dengan Rak Pintar, kami menawarkan penyelesaian di mana penggunaan teknologi penimbang Bizerba bersama-sama dengan kecerdasan buatan bermakna proses teras penting untuk pelanggan kami dalam runcit pegun boleh didigitalkan, dioptimumkan dan dibuat lebih cekap pada masa yang sama," kata Andreas Wilhelm Kraut, Ketua Pegawai Eksekutif dan pemegang saham Bizerba SE & Co. KG.
Hakikat bahawa penyelesaian Smart Shelf telah dianugerahkan meterai Peruncitan Pembekal Teratas 2021 yang diidamkan mengesahkan kursus Bizerba dalam transformasi digital dan penggunaan kecerdasan buatan. Tudor Andronic, Naib Presiden Penyelesaian Perisian Bizerba, pasti pendigitalan juga merupakan kunci kejayaan dalam peruncitan: "Kami di Bizerba amat berbangga untuk mempersembahkan inovasi sebenar dalam penjualan barangan segar dan bakar dengan portfolio Smart Shelf yang telah dibawa untuk memasarkan. Kedai Roberta Goods yang diautomatikkan sepenuhnya ialah contoh yang sangat baik tentang bagaimana revolusi dalam runcit berterusan pada kelajuan tinggi dan ketersediaan mudah produk segar sepanjang masa adalah tumpuan mutlak."
Walau bagaimanapun, matlamat Projek Roberta masih jauh daripada dapat dicapai: Syarikat permulaan akan membuka kedai kedua di Stuttgart dengan penyelesaian Bizerba pada bulan Mac dan juga sedang mencari lokasi lain yang sesuai. Di samping itu, syarikat pemula itu sedang mengusahakan aplikasi yang tidak lama lagi akan dapat digunakan untuk menyemak imbas dan prapesan daripada Roberta semasa bergerak atau dari sofa.
Mengenai Bizerba:
Bizerba menawarkan pelanggan dalam sektor kraf, perdagangan, industri dan logistik di seluruh dunia dengan portfolio unik penyelesaian yang terdiri daripada perkakasan dan perisian sekitar saiz pusat "berat badan". Syarikat ini membekalkan produk dan penyelesaian untuk memotong aktiviti, pemprosesan, berat, cashiering, ujian, Pentauliahan dan harga. perkhidmatan yang komprehensif dari perundingan kepada perkhidmatan, label dan bahan guna habis untuk pajakan pusingan daripada pelbagai penyelesaian.
Bizerba telah memainkan peranan penting dalam pengembangan teknologi dalam bidang teknologi penimbangan sejak tahun 1866 dan kini hadir di 120 negara. Pangkalan pelanggan bermula dari perdagangan global dan syarikat perindustrian hingga peruncit hingga perdagangan roti dan tukang daging. Ibu pejabat kumpulan keluarga, yang dikendalikan oleh keluarga selama lima generasi dan mempunyai sekitar 4.500 pekerja di seluruh dunia, adalah Balingen di Baden-Württemberg. Tapak pengeluaran lebih lanjut terletak di Jerman, Austria, Switzerland, Itali, Sepanyol, China dan di Amerika Syarikat. Sebagai tambahan, Bizerba mengekalkan rangkaian lokasi penjualan dan perkhidmatan di seluruh dunia.
