Lebih banyak kebajikan haiwan di Vienna Woods
Inisiatif Kebajikan Haiwan (ITW) sedang mengembangkan kehadiran pasarannya dalam sektor katering. Wienerwald, restoran sistem tertua di Jerman, menyertai Inisiatif Kebajikan Haiwan sebagai sebahagian daripada pelancaran semula jenamanya. Ini adalah syarikat katering kedua yang menyertai Inisiatif Kebajikan Haiwan, menggariskan kepentingan kebajikan haiwan yang semakin meningkat dalam industri katering.
“Kami gembira dapat memenangi Wienerwald, jenama yang benar-benar tradisional untuk ITW dan komitmennya terhadap kebajikan haiwan. "Wienerwald menunjukkan: konsep Inisiatif Kebajikan Haiwan benar-benar boleh dilaksanakan untuk industri katering," kata Robert Römer, Pengarah Urusan ITW. “Sekarang tidak ada lagi cara untuk industri merosot. Sesiapa yang ingin bertindak secara bertanggungjawab dalam katering berskala besar boleh melakukannya bersama-sama dengan ITW. Kami di sini dan kami sudah bersedia.”
"Bagi kami, kemampanan dan kebajikan haiwan adalah asas kepada jenama kami, yang telah kami pertimbangkan sejak awal lagi," kata Thies Borch-Madsen, Pengarah Urusan Wienerwald. "Dengan mengambil bahagian dalam Inisiatif Kebajikan Haiwan, kami ingin menetapkan contoh dan menunjukkan bahawa kebajikan haiwan adalah dalam konsep gastronomi moden. Bagi kami, Vienna Woods tidak dapat dibayangkan tanpa memberi tumpuan kepada kebajikan haiwan. "
Dengan pengalaman hampir 70 tahun, Wienerwald ialah restoran sistem tertua di Jerman. Kini syarikat tradisional itu mengubah kedudukannya dengan pelancaran semula yang komprehensif. Penyertaan dalam inisiatif kebajikan haiwan memainkan peranan penting dalam konsep baharu. Pada masa hadapan, Wienerwald hanya akan menawarkan ayam panggang daripada penternak yang memelihara haiwan mereka sekurang-kurangnya mengikut kriteria Inisiatif Kebajikan Haiwan. Dengan kerjasama itu, jenama itu mengekalkan nilai tradisionalnya dan memindahkannya kepada keperluan kumpulan sasaran moden dan muda.
Mengenai Vienna Woods
Dengan konsepnya, Wienerwald mewakili detik-detik istimewa dalam komuniti dan ayam panggang yang lazat. Selain hidangan lazat yang terkenal, menu ini juga termasuk pelbagai hidangan ringan dan vegetarian/vegan. Minuman terdiri daripada wain dan bir kepada minuman ringan dan air limau buatan sendiri.
Dengan pelancaran semula jenama, jenama tradisional sedang disesuaikan dengan keperluan moden pengguna. Sebagai tambahan kepada kerjasama dengan Inisiatif Kebajikan Haiwan, ini ditunjukkan dalam perkhidmatan moden dan kasual, yang juga jelas dalam tuntutan utama jenama: "Wienerwald - Kami melayani anda dengan baik."
Tentang kebajikan haiwan Initiative
Dengan inisiatif Tierwohl (ITW) yang dilancarkan pada tahun 2015, rakan-rakan dari pertanian, industri daging, peruncitan makanan dan gastronomi berkomitmen untuk tanggungjawab bersama mereka untuk penternakan, kesihatan haiwan dan kesejahteraan haiwan dalam penternakan. Inisiatif Kesejahteraan Haiwan menyokong petani dalam melaksanakan langkah-langkah untuk kesejahteraan ternakan mereka yang melampaui standard undang-undang. Pelaksanaan langkah-langkah ini dipantau secara menyeluruh oleh Inisiatif Kesejahteraan Haiwan. Meterai produk Inisiatif Tierwohl hanya mengenal pasti produk yang berasal dari haiwan dari syarikat yang mengambil bahagian dalam Inisiatif Tierwohl. Inisiatif kesejahteraan haiwan secara beransur-ansur mewujudkan lebih banyak kesejahteraan haiwan secara luas dan terus dikembangkan.
