"Babi sakit - sistem sakit"? - Komen Westfleisch mengenai siaran ZDF

Dihantar oleh Fleischportal.de am , diterbitkan dalam berwarna-warni

Westfleisch mengulas mengenai rakaman yang ditunjukkan pada 20.09.2022 September XNUMX dalam program ZDF "Frontal". "Rakaman yang ditunjukkan dalam program ZDF juga memberi kesan kepada kami. Kerana bagi kami, kesejahteraan haiwan yang kami pelihara sentiasa menjadi keutamaan kami. Pembekal kami kerap diperiksa dalam pelbagai cara - termasuk dalam bentuk audit tempat yang tidak diumumkan oleh QS . Siapa yang gagal dan kehilangan meterai QSnya, secara automatik disingkirkan sebagai pembekal Westfleisch."

"Oleh itu, kami juga memandang serius dakwaan terhadap individu pemilik ternakan dan menyiasat mereka dengan penuh keazaman. Pekerja kami telah membuat hubungan terus dengan penternak berkenaan, dengan doktor haiwan rasmi dan dengan Kualiti dan Keselamatan QS GmbH - dan masih dalam hubungan rapat dengan mereka. Setakat yang kami tahu, pihak berkuasa veterinar memantau dengan teliti syarikat-syarikat yang terjejas; Kami tidak mempunyai sebarang maklumat mengenai larangan rasmi. Tambahan pula, semua syarikat diberi kuasa untuk membuat penghantaran selepas menjalankan audit khas QS dalam beberapa masa lalu. hari. Kami berhak untuk memberi sekatan sehingga semua dakwaan akhirnya dijelaskan Langkah-langkah sehingga dan termasuk penamatan kontrak pembekalan."

Tiga langkah dalam fokus
"Bagi Westfleisch, tumpuan kini tertumpu pada tiga langkah: Pertama, kami sedang memeriksa setiap syarikat yang terjejas dan sedang menjalankan pemantauan khas yang meluas. Kedua, kami akan memeriksa semua syarikat pembekal kami dalam masa yang singkat dan mendokumenkan status quo secara terperinci. - juga supaya kerja cemerlang lebih daripada 3.000 rakan kongsi kontrak kami pada umumnya tidak tercemar."

"Dan ketiga, kami akan mengembangkan rangkaian kawalan kami. Status quo adalah jelas: Haiwan yang tidak sesuai untuk diangkut dan disembelih telah dan pasti tidak akan diterima untuk disembelih di kilang Westfleisch. Di semua pusat daging Westfleisch, pemeriksaan ante-mortem rasmi setiap individu haiwan dijalankan sebaik sahaja trak ternakan dipunggah oleh doktor haiwan rasmi. Di atas segalanya, dia memeriksa sama ada terdapat tanda-tanda pelanggaran kebajikan haiwan. Selain itu, doktor haiwan rasmi memeriksa setiap individu yang disembelih bangkai haiwan dan semua organ secara individu sebagai sebahagian daripada pemeriksaan daging rasmi untuk juga mengesan keabnormalan dengan cara ini. Dalam kes tanda-tanda pelanggaran kebajikan haiwan segera memulakan langkah rasmi (laporan, kesalahan pentadbiran). Di samping itu, dalam semua kes, maklum balas diberikan kepada petani melalui doktor haiwan rasmi dan pegawai kebajikan haiwan Westfleisch dengan penyelarasan dengan jabatan pembelian lembu penyembelihan."

"Kami kini memperluaskan pemeriksaan ante-mortem meluas yang sedia ada ini dengan konsep lain. Tumpuan di sini adalah pada pemeriksaan berorientasikan risiko haiwan hidup, yang dengannya kami ingin mendapatkan gambaran yang lebih baik tentang apa yang berlaku di gerai pembekal kami. pada masa hadapan. Kami akan mengusahakan konsep ini dalam minggu-minggu akan datang Melancarkan secara menyeluruh. Kerana satu perkara yang jelas: rakaman seperti yang semasa akhirnya mesti menjadi perkara yang telah berlalu."

https://www.westfleisch.de/

Komen (0)

Belum ada komen yang diterbitkan di sini

Tulis komen

  1. Hantar komen sebagai tetamu.
Latar Belakang
Lampiran (0 / 3)
Kongsi lokasi anda