Pelabelan penternakan seragam untuk daging kini di kedai
Bonn, – Sejak semalam, pengguna telah menemui pelabelan daging seragam “jenis penternakan” di pasaran peruncit makanan (LEH) yang terlibat dalam Inisiatif Kebajikan Haiwan (ITW). Mulai April, syarikat akan memperkenalkan pelabelan secara beransur-ansur. Ia mengklasifikasikan jaminan kualiti sedia ada, kebajikan haiwan dan program organik untuk khinzir, lembu dan ayam itik dalam sistem empat peringkat mengikut katalog keperluan yang sah untuk semua peserta. Ini membolehkan pengguna melihat dengan cepat tahap kebajikan haiwan dalam penternakan dari mana produk tertentu itu datang. Pelabelan ini dianjurkan oleh Persatuan Penggalakan Kebajikan Haiwan dalam Penternakan Ladang mbH. Ini juga merupakan penaja Inisiatif Kebajikan Haiwan.
Dengan "Borang Tinggal", peruncit kini mewujudkan pelabelan pendirian merentas syarikat yang seragam dan bertindak balas kepada kehendak pengguna untuk lebih dikenali dan ketelusan. "Sistem penyimpanan" pelabelan direka sedemikian rupa sehingga ia pada asasnya serasi dengan pelabelan kebajikan haiwan negeri yang dirancang.
Label "sistem pemeliharaan" yang baru dibuat menandakan dalam sistem empat peringkat jenis pemeliharaan haiwan itu dipelihara. Tahap pertama "Penyimpanan stabil" sepadan dengan keperluan undang-undang atau QS atau standard yang setanding. Daging yang dilabelkan dengan tahap 1 "Penternakan stabil ditambah" juga mesti berasal dari ladang dengan standard kebajikan haiwan yang lebih tinggi, seperti sekurang-kurangnya 2 peratus lebih ruang dalam bahan aktiviti kandang dan tambahan. Tahap 10 "Iklim luar" memerlukan, antara lain, lebih banyak ruang dan sentuhan dengan udara segar untuk haiwan. Pada tahap 3 "Premium" haiwan mempunyai lebih banyak ruang dan mesti boleh berlari-lari. Beginilah caranya cth. B. Daging organik dikelaskan dalam tahap ini.
Pengguna akan menemui label pada pembungkusan di ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY dan REWE. "Borang sikap" terbuka kepada syarikat lain. Pengguna boleh mendapatkan maklumat lengkap mengenai kriteria bagi setiap peringkat di laman web penternakan di www.haltform.de.
