Pakar membincangkan alternatif untuk membuang anak babi tanpa bius
Hanya tinggal setahun atau lebih sehingga penghujung akhir: pengebirian anak babi jantan yang menyakitkan dan tanpa bius berkemungkinan menjadi sejarah selepas 2020. Beberapa prosedur alternatif kini diluluskan. Tetapi masih terdapat perselisihan pendapat dan ketidakpastian tentang kaedah mana yang merupakan alternatif terbaik dan bagaimana keadaan pasaran selepas itu. Pakar terkenal dari sains, kebajikan haiwan, pertanian dan industri daging akan membincangkan perkembangan terkini pada 21 November 2019 di Universiti Hohenheim di Stuttgart. Akhbar dengan hormatnya dijemput ke perbincangan panel sebagai sebahagian daripada seminar sains haiwan.
"Pengabaikan pembuangan anak babi tanpa bius: status dan perspektif" ialah tajuk acara di Universiti Hohenheim. Pakar membincangkan perkembangan yang telah berlaku dalam industri sepanjang tahun lalu. Mereka menunjukkan penyelesaian yang tersedia untuk petani, pemproses dan pengguna dan halangan yang wujud di pasaran untuk melaksanakannya.
"Topik itu pasti telah membuat kemajuan sejak tahun lepas: rumah penyembelihan dan peruncit juga perlahan-lahan membuka kepada vaksinasi babi dengan Improvac, pengebirian imun, yang kami promosikan," jelas Prof Dr. Volker Stefanski, ketua fisiologi tingkah laku jabatan haiwan ternakan di Universiti Hohenheim. Ia baru-baru ini dibenarkan untuk penternak menjalankan anestesia am dengan isoflurane semasa mengebiri anak babi. Walau bagaimanapun, kebimbangan serius mengenai kaedah ini kekal bukan sahaja di kalangan saintis tetapi juga di kalangan pengamal: "Anestesia masih tidak 100 peratus dijamin, kematian anak babi meningkat dan pengguna juga terdedah kepada gas anestetik," kata Prof Dr. Stefanski.
Selepas kenyataan pembukaan ringkas dan perbincangan panel, akan ada peluang untuk bercakap dengan penceramah. Tekan pendaftaran melalui faks balasan yang disertakan atau melalui e-melIni alamat e-mail ini dilindungi dari Spambot! Mesti diaktifkan untuk memaparkan JavaScript!. Temu bual individu juga boleh diaturkan.
Program untuk perbincangan panel "Pengabaikan pengebirian anak babi tanpa bius: status dan perspektif"
16:15 p.m.: Aluan / Pengenalan: Prof Dr. Volker Stefanski, Universiti Hohenheim
16:20 p.m.: Perbincangan panel dengan
- Christian Hain, pemilik haiwan, penggemuk babi
- Christiane Manthey, Ketua Makanan dan Pemakanan, Pusat Pengguna Baden-Württemberg eV
- Thomas Schröder, Presiden Persatuan Kebajikan Haiwan Jerman
- Klemens Schulz, Ketua Perhubungan Awam, Persatuan Lembu dan Babi Persekutuan
- Apl. Prof Dr. Ulrike Weiler, saintis haiwan, Universiti Hohenheim
- Diminta: Pakar dari industri daging
Kesederhanaan: Prof Dr. Volker Stefanski, Universiti Hohenheim
Masa: Khamis, 21.11.2019 November 16, 15:18 ptg - 00:XNUMX ptg
Lokasi: Universiti Hohenheim, Dewan Kuliah 17, Garbenstr. 17 (tingkat 2), 70599 Stuttgart
