Penurunan dos antibiotik disahkan
Doktor haiwan menetapkan antibiotik yang jauh lebih sedikit di ladang babi QS pada tahun 2022 berbanding tahun sebelumnya. Ini adalah hasil penilaian semasa pemantauan antibiotik untuk ladang babi dalam sistem QS. Berbanding dengan 2021, jumlah yang ditadbir pada 2022 turun hampir 14 peratus untuk menggemukkan babi, sebanyak 9 peratus untuk menyemai, sebanyak 8 peratus untuk anak babi menyusu dan juga sebanyak 20,5 peratus untuk memelihara anak babi.
Indeks terapi antibiotik dalam sistem QS menunjukkan purata bilangan unit rawatan setiap tempat haiwan dalam tempoh enam bulan dua kali setahun. "Kami menggunakan ini untuk membandingkan purata bilangan haiwan di ladang masing-masing dengan jumlah antibiotik de facto yang diberikan," kata Sabrina Heß, ketua pasukan kesihatan haiwan di QS Quality and Security GmbH (QS), menjelaskan perbezaan antara data QS dan maklumat kerajaan. di mana jumlah jumlah antibiotik yang dijual kepada semua doktor haiwan (amalan haiwan besar dan kecil) direkodkan. “Angka QS dari 2022 menunjukkan bahawa penurunan dalam kuantiti antibiotik bukan disebabkan oleh populasi haiwan yang lebih rendah. Angka-angka ini bercakap mengenai kejayaan dalam pengurusan kumpulan, yang telah mengurangkan jumlah antibiotik yang dikeluarkan bagi setiap haiwan, tanpa mengira bilangan kumpulan."
Selama lebih sepuluh tahun, QS telah menilai kuantiti antibiotik yang sebenarnya diberikan dalam syarikat QS. Melalui pangkalan data QS, QS bukan sahaja sentiasa menyediakan syarikat masing-masing gambaran keseluruhan yang sah tentang kesihatan haiwan dalam ternakannya, tetapi juga boleh mengesahkan trend umum dalam tingkah laku preskripsi pengamal ternakan: Sejak 10 tahun yang lalu, penggunaan antibiotik telah peningkatan sistem QS telah hampir separuh dan angka semasa daripada indeks terapi babi menunjukkan bahawa trend ini berterusan.
QS Quality and Safety GmbH Jaminan kualiti - dari petani ke kaunter kedai
Selama lebih 20 tahun, QS telah menjadi institusi industri untuk keselamatan dalam pengeluaran makanan dan makanan. Sistem QS mentakrifkan keperluan untuk keselamatan makanan dan jaminan kualiti dengan lancar di sepanjang keseluruhan rantaian nilai untuk daging, buah-buahan, sayur-sayuran dan kentang. Kesemua lebih 180.000 rakan kongsi dalam sistem QS diperiksa secara berkala oleh juruaudit bebas. Program pemantauan yang komprehensif dan analisis makmal yang disasarkan menyokong jaminan kualiti. Produk daripada sistem QS boleh dikenali dengan tanda ujian QS. Ia bermaksud makanan yang selamat, pengeluaran yang teliti dan dipantau yang boleh dipercayai oleh semua pengendali ekonomi, pengguna dan masyarakat.
Baca juga: "Pemberian antibiotik dikurangkan lagi"
