Pertama kebab doner aiskrim Ben & Jerry
Jenama aiskrim Ben & Jerry's membuka kafe pertamanya di Jerman pada 4 Julai. Di Weinbergsweg 24 di Berlin-Mitte, peminat aiskrim kini boleh menggabungkan gabungan perisa Ben & Jerry kegemaran mereka yang berbeza dan mencuba sundae, shake dan kek ais krim yang lazat. Pengasas bersama Ben Cohen secara peribadi mengembara dari Vermont untuk mengedarkan bola pertama kepada peminat yang menunggu. Selain ciptaan aiskrim eksklusif, Ben & Jerry's Scoops & Café menawarkan ruang organisasi tempatan untuk bengkel dan acara yang menggalakkan masyarakat yang berwarna-warni, bertolak ansur dan terbuka.
Ia tidak boleh menjadi lebih gila: kebab penderma pertama yang dibuat daripada ais krim Ben & Jerry
Impian ais krim sebenar menjadi kenyataan dengan Ben & Jerry's Scoops & Café: Lapan jenis eksklusif, termasuk klasik yang telah lama hilang seperti Phish Food dan Cherry Garcia, serta wafel buatan sendiri, shake, sundae dan kek ais krim menanti tetamu di Weinbergsweg. Tetapi bukan itu sahaja! Untuk pembukaan, pencipta Karamel Sutra, Half Baked dan Cookie Dough menghasilkan sesuatu yang sangat istimewa: The Schöner Döner - kebab pertama yang diperbuat daripada ais krim!
Dengan istimewa yang terhad, Ben & Jerry's bukan sahaja meraikan suasana makanan Berlin yang kreatif dan pelbagai. Pada masa yang sama, ia juga merupakan penghormatan kepada asal usul makanan jalanan yang paling popular di Jerman. Ben & Jerry's Schöner Döner terdiri daripada wafel yang baru dibakar diisi dengan ais krim doh biskut, bawang jeli, kepingan tomato strawberi, salad aisberg kelapa, daging kebab doner coklat, sos coklat tzatziki putih dan sos raspberi pedas. Ia eksklusif dan hanya tersedia untuk masa yang singkat di Ben & Jerry's Scoops & Café di Berlin.
Pengasas bersama Ben & Jerry, Ben Cohen membuka Scoops & Cafe
Pengasas bersama Ben Cohen dari Vermont turut menghadiri pembukaan besar itu. Ben & Jerry's ialah syarikat berasaskan nilai dan inovatif yang berdedikasi untuk mencipta perubahan positif secara aktif dalam masyarakat. Pengasas Ben & Jerry, Ben Cohen: "Di Ben & Jerry's, kami telah percaya sejak penubuhan kami lebih 40 tahun yang lalu bahawa syarikat harus menjadi penggerak untuk mengubah masyarakat kita secara positif. Kami dibimbing dan malu dengan nilai kami sendiri. Jangan takut untuk mempertahankan keadilan sosial. Sungguh mengagumkan berada di sini di Berlin dan bekerja dengan organisasi seperti Mulakan dengan Rakan, Yayasan Amadeu Antonio dan Sea-Watch, yang bekerja untuk kemanusiaan dan keadilan sosial setiap hari. Sekarang bersukacitalah saya menantikan membawa ramai orang bersama-sama di kafe kami dan, bersama rakan kongsi kami, untuk membuat sumbangan kepada masyarakat yang berwarna-warni, bertolak ansur dan terbuka."
Kafe sebagai hab komuniti
Ben & Jerry's mahu membuat aiskrim paling sedap di dunia dengan cara yang paling adil. Syarikat itu juga telah mempertahankan keadilan sosial, komitmen dan inovasi selama lebih daripada 40 tahun. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, Ben & Jerry's di Jerman telah melaksanakan kempen untuk perlindungan iklim (2015), untuk perkahwinan untuk semua (2016) dan keadilan sosial dengan tumpuan kepada pelarian (2017, 2018) dan Scoops & Café juga dijalankan dengan nilai-nilai ini . Kafe bertindak sebagai hab komuniti - ruang peluang untuk organisasi, aktivis dan kelab yang komited kepada masyarakat yang terbuka dan berwarna-warni. Jadi ia menjadi asas spatial untuk Mulakan dengan Rakan untuk mempromosikan persahabatan antara penduduk tempatan dan pendatang baru. Yayasan Amadeu Antonio akan menawarkan pelbagai bengkel menentang perkauman dan #hatespeech di internet. Di samping itu, akan ada tayangan dan pertunjukan malam dengan Festival Filem Hak Asasi Manusia di kafe. Dan Give Something Back to Berlin akan menawarkan Open Music School satu pentas untuk konsert di sini setiap bulan. Ketahui lebih lanjut tentang misi sosial Ben & Jerry di https://www.benjerry.de/aktuelle-initiativen
Kelestarian di kafe
Dengan Scoops & Café, Ben & Jerry's bergantung pada konsep kedai yang mampan untuk mengelakkan pembaziran sebanyak mungkin dan untuk menjimatkan sumber. Di mana mungkin, bahan tebus guna (cth kayu) telah digunakan, termasuk untuk lantai dan dinding di kafe. Semua perabot dibeli secara terpakai, jadi tumpuan di sini juga adalah pada kebolehkitar semula. Bekerja keras untuk menghapuskan plastik dari semua kedai menjelang akhir tahun 2020, jenama itu telah bertukar kepada sudu kayu, penyedut minuman kertas dan cawan kopi boleh kompos. Di Scoops & Café di Berlin terdapat cawan to-go yang diperbuat daripada polilaktida biokompatibel (pendek kata PLA) untuk mengelakkan penggunaan plastik, serta sistem deposit cawan. Produk rakan kongsi adalah perdagangan langsung, serantau dan mampan dalam pengeluarannya. Mereka boleh digabungkan antara satu sama lain mengikut kehendak anda. Ben & Jerry's Scoops & Café menawarkan pelanggan stesen isi semula air dan tidak menjual sebarang botol minuman plastik, tetapi hanya menggunakan kaca untuk penyembur, air limau dan seumpamanya.
Koleksi "Meet Me Half Way" oleh Makers Unite secara eksklusif di kafe
Untuk ais krim yang terbaik dan paling cantik, Ben & Jerry's sering bekerja dengan perusahaan sosial. Di New York, sebagai contoh, dengan Greyston Bakery, yang membuat semua brownies dalam aiskrim Ben & Jerry dan memberi pekerjaan kepada orang yang, atas pelbagai sebab, mengalami kesukaran mencari pekerjaan. Di Berlin kini terdapat kerjasama dengan Makers Unite. Makers Unite membantu pelarian mencapai potensi penuh mereka melalui kerja kolaboratif dan latihan. Semua orang boleh mendapat manfaat daripada ini - bukan sahaja melalui produk berkualiti tinggi, tetapi juga melalui promosi dialog terbuka, lebih kepercayaan dan persefahaman. Bersama-sama, Makers Unite dan Ben & Jerry's telah membangunkan koleksi gaya hidup terhad dan kini menawarkan baju sejuk bertudung kasual dan kemeja-T serta selimut selesa dan mangkuk bijirin berwarna-warni dalam warna ais krim dalam talian dan secara eksklusif di Ben & Jerry's Scoops & Café. Ketahui lebih lanjut tentang koleksi Makers Unite x Ben & Jerry di https://shop.benjerry.de/
Imej: "obs/Ben & Jerry's/Lena Heckl" - Hak Cipta: Ben & Jerry's
