Pasukan kebangsaan perdagangan daging menunjukkan kemahiran mereka
Frankfurt am Main/Schwabisch Gmuend. Pada hari Ahad, 1 Julai, pameran perdagangan di Benzfeld bertukar menjadi festival sebenar untuk pencinta daging dan rakan budaya daging dan dapur yang canggih. Dari jam sebelas, bakat muda yang berkelayakan tinggi dari pasukan kebangsaan perdagangan daging menyampaikan pengetahuan tukang daging sebenar untuk semua orang setiap jam.
Ahli pasukan kebangsaan perdagangan daging, dari kiri ke kanan Clemens Reich, Raphael Buschmann, Franz Gawalski, Max Münch, Anna Maria Büchele, Kathrin Meier, Manuel Kirchhoff, Melissa Barget, Leonie Baumeister
Pakar-pakar yang sangat baik, yang termasuk dalam pasukan kebangsaan Persatuan Penjual Daging Jerman, bukan sahaja menunjukkan betapa besar kepingan dipotong secara profesional, tetapi juga menerangkan kepada penonton bagaimana ia dibuat menjadi makanan istimewa yang sempurna untuk pemanggang dan kuali di rumah. Mereka juga menunjukkan cara anda boleh membuat kanape sendiri dan makanan jari yang canggih serta memberikan petua berguna untuk menyediakan hidangan istimewa panggang yang luar biasa. Semua hidangan yang ditunjukkan juga adalah siap dan boleh dirasai oleh penonton.
Sesiapa yang berminat dengan masakan canggih dengan daging harus datang ke Schaubühne di Benzfeld dari jam sebelas, kerana penjual daging muda Johannes Bächtle dan tuan muda dan tukang masak daging Manuel Kirchhoff, ditemani oleh tukang daging utama Christian Schneider, akan menunjukkan potongan stik klasik dan moden yang tersekat. dalam daging lembu panggang. Mereka juga menerangkan langkah yang paling penting untuk stik yang sempurna. Sejam kemudian, pakar Melissa Barget dan tukang potong daging dan tukang daging, Anna Maria Büchele akan memperkenalkan anda kepada seni membuat pembuka selera yang canggih dan mendedahkan cara anda boleh memanjakan tetamu anda di rumah dengan hidangan istimewa yang luar biasa. Mereka disokong oleh rakan sepasukan mereka.
Pada pukul 13 tengah hari, pasukan kebangsaan kemudiannya mengabdikan diri sepenuhnya kepada topik barbeku. Daripada pilihan daging yang tepat kepada lidi barbeku yang berbentuk sempurna, bakat muda menunjukkan banyak fakta menarik tentang hobi musim panas kegemaran kami. Pada pukul 15:XNUMX petang, tiba masanya untuk mengatakan "kami telah berseronok!". Trio penjual daging Bächtle, Kirchhoff dan Schneider menerangkan jenis "kekacauan" yang lazat untuk keseluruhan ham dan bagaimana makanan istimewa untuk pemanggang, ketuhar dan kuali dibuat daripadanya. Selepas setiap demonstrasi, tetamu pameran perdagangan berpeluang merasai makanan yang disediakan.
Pameran perdagangan berlangsung di Im Benzfeld pada 73527 Schwäbisch Gmünd, kemasukan adalah percuma.
