babi Ample Tawaran

Slaughter pada tahap yang tinggi

Masih di Jerman nyata lebih babi yang disembelih daripada setahun yang lalu. Dari Januari hingga pertengahan Oktober 2003 jatuh seminggu untuk hampir haiwan 665.000 untuk disembelih dan dengan itu kira-kira lima peratus lebih daripada purata mingguan tahun 2002 itu.

Mungkin babi menawarkan di Jerman kekal tinggi pada bulan-bulan akan datang. Berdasarkan keputusan banci ternakan terkini dijangka bagi suku terakhir tarikh 2003 dengan amaun yang sedikit di bawah angka tahun sebelumnya.

Disebabkan kelewatan pertumbuhan pada bulan-bulan musim panas, bekalan mungkin menjadi lebih besar daripada yang dijangkakan menjelang akhir tahun. Malah suku pertama 2004 mungkin tidak membawa kelonggaran yang diharapkan di pasaran, kerana menurut ramalan terkini, peningkatan ketara dalam bekalan juga mesti dijangka pada awal tahun 2004. Bekalan dari luar negara juga mungkin akan terus banyak disebabkan situasi jualan yang secara amnya sukar di pasaran negara ketiga.

Memandangkan keadaan ini dan perkembangan pasaran bermusim biasa, bursa niaga hadapan komoditi sangat pesimis tentang masa depan: untuk permulaan tahun akan datang, harga dijangka jauh di bawah EUR 1,30 sekilogram berat penyembelihan. Sehingga Mac 2004 - mengikut pendapat semasa mengenai pasaran niaga hadapan - harga semerta akan meningkat secara beransur-ansur melebihi paras EUR 1,30 sekilogram sekali lagi.

Sumber: Bonn [ZMP]