Bilangan pasar raya organik semakin meningkat

Pembukaan selanjutnya dirancang untuk tahun 2004

Bilangan pasar raya organik di Jerman dengan keluasan jualan sekurang-kurangnya 200 meter persegi telah meningkat sebanyak 40 kedai dalam setiap dua tahun yang lalu dan kini berjumlah hampir 200. Kedai-kedai tersebut mempunyai purata ruang runcit 350 meter persegi. Pada tahun 2004, 25 lagi pembukaan baru dirancang.

Di Perancis, tepat 2003 pasar raya organik direkodkan pada tahun 269, di Itali terdapat kira-kira 100 kedai. Terdapat sekitar 35 tawaran sedemikian di Belanda, dan Sepanyol mempunyai sekitar 20 pasar raya organik. Di Austria hanya terdapat dua pasar raya organik yang lebih besar di ibu kota Vienna, memandangkan makanan yang dihasilkan secara organik dipasarkan di sana melalui peruncit makanan tradisional.

Sumber: Bonn [ZMP]