Weber Innovation Days: Id-dinja bħala mistieden fi Breidenbach
Breidenbach, il-Ġermanja, 19 ta 'Novembru, 2018. Għal tlett ijiem fil-bidu ta' Novembru, Weber Maschinenbau għal darb'oħra offra format ta 'avveniment uniku bil-Jiem ta' Innovazzjoni Weber, li ġibed udjenza tal-kummerċ mad-dinja kollha. Aktar minn 300 klijent u msieħba Weber segwew l-istedina tal-fornitur tas-sistema lil Breidenbach fiċ-ċentru ta’ Hesse u ġew ispirati minn programm varjat ta’ lekċers esperti, djalogu tal-industrija u preżentazzjonijiet diretti. L-enfasi din id-darba: Innovazzjonijiet fl-ipproċessar effiċjenti tal-bejken u l-perżut nej.
"Għadd ta' vuċijiet pożittivi u feedback entużjasti mill-viżitaturi tal-kummerċ jikkonfermaw l-idea u l-intenzjoni tal-avveniment għal darb'oħra, sabiex nistabbilixxuh bħala attrezzatura permanenti fil-kalendarju tal-industrija tal-ikel," jiġbor Peter Schulz, Direttur Maniġerjali tal-Bejgħ u l-Marketing. fuq Weber. “Bil-Jiem tal-Innovazzjoni Weber noffru konċentrazzjoni unika ta’ għarfien intern u innovazzjonijiet teknoloġiċi. Anke klijenti mill-Messiku jpoġġu l-vjaġġ twil lejn Weber fi Breidenbach sabiex ma jitilfux dan l-avveniment.” La fil-fieri kummerċjali u lanqas fil-kungressi ma jkun hemm kuntatt dirett mal-manifatturi u l-esperti sa dan il-punt, u bi żmien għal skambju personali b’mod aktar atmosfera b'mod rilassat possibbli.
Il-Jiem tal-Innovazzjoni Weber infetħu din is-sena b'għarfien dwar l-aħħar sejbiet mir-riċerka, it-teknoloġija u l-prattika. Tliet esperti mid-DLG ippreżentaw ix-xejriet attwali tas-suq, tal-konsum u tal-produzzjoni u rrimarkaw li l-industrija tal-laħam b’mod partikolari hija kkaratterizzata minn volatilità għolja.
Preżentazzjonijiet diretti minn Weber Linien urew kif tirreaġixxi għal dawn l-iżviluppi u xejriet u kif il-bacon u l-perżut vulkanizzat jistgħu jinqatgħu u jiġu ppakkjati bi profitt. Total ta' tmien kunċetti ta' slicer u ippakkjar ippruvaw mill-ewwel li t-tqattigħ preċiż, it-trasport u l-ippakkjar tal-bejken u l-perżut nej huwa possibbli anke bi produzzjoni massima. L-enfasi kienet bil-bosta mhux biss fuq il-prestazzjoni: kull linja kienet tirrappreżenta soluzzjoni mfassla apposta għall-applikazzjonijiet rispettivi murija. B'mod partikolari, il-kompetenza tal-linja komprensiva ta 'Weber intweriet b'mod impressjonanti.
"Tqattigħ u infeeding fl-aqwa tiegħu" intwera minn linja li tikkonsisti mill-Weber Slicer S6 ma Weber CompactBuffer, Weber PickRobot u l-magna tal-ippakkjar tat-termoforming Weber VMAX. Il-linja kompletament awtomatizzata hija l-epitome ta 'prestazzjoni għolja u rendiment massimu. Il-viżitaturi setgħu jikkonvinċu lilhom infushom minn dan il-live b'applikazzjoni doppja tal-perżut Serrano, li kienet maqtugħa u interleaded indipendentement mill-korsa. Il-porzjonijiet sensittivi ġew ittrasportati bil-mod 'il bogħod fuq is-sistema ta' buffer CompactBuffer orizzontali u partikolarment kompatta u mbagħad inġabru mill-aħħar ġenerazzjoni tal-Weber PickRobot, imdawwar b'2 ° u mdaħħla b'mod preċiż fil-Weber Thermoformer VMAX. F'dan il-punt, il-kompetenza tal-linja ta 'Weber hija riflessa b'mod ċar: Grazzi għall-integrazzjoni perfetta tal-moduli individwali, il-PickRobot jista' wkoll idaħħal il-porzjonijiet waqt li l-magna tal-ippakkjar tkun qed tinġibed 'il quddiem.
Punt ewlieni ieħor li qajjem interess kbir mill-udjenza speċjalizzata kien il-Weber Slicer 804 flimkien mal-Weber ShuttleSystem u l-Weber PickRobot. Il-fatt li din il-linja hija kkaratterizzata mill-akbar flessibilità possibbli intwera bil-ħolqien ta 'pakketti mħallta attraenti - b'mudelli ta' ħażna li għadhom ma jinstabux fis-suq. B'din il-linja Weber, m'hemm l-ebda limiti la għall-immaġinazzjoni u lanqas għall-possibbiltajiet. Ta 'importanza kbira: Il-prodotti sensittivi huma ttrasportati mit-trasportaturi tal-porzjonijiet mill-slicer sal-punt tal-inserzjoni fuq l-ippakkjar b'mod assolutament mhux distruttiv. Grazzi għas-ShuttleSystem Weber, it-trasport tal-porzjonijiet ġentili huwa dejjem garantit, anke bi produzzjoni għolja.
Bħala parti mill-Grupp Weber, Textor wera wkoll soluzzjonijiet ta 'linja flessibbli ħafna mill-portafoll tiegħu stess. Speċjalizzati fl-ipproċessar ta 'prodotti qosra, il-slicer TS750 wera prestazzjoni għolja u kontinwità fit-tqattigħ tal-bacon darbtejn. Il-slicer huwa kkaratterizzat minn żewġ binarji li jimxu b'mod kompletament indipendenti minn xulxin, mill-infeed tal-blanks sal-punt ta 'inserzjoni fuq l-imballaġġ. Hekk kif prodott fuq korsija jkun inqata’ sa l-aħħar, din il-karreġġjata tista’ terġa’ tiġi mgħobbija. B'dan il-mod, dejjem jinħolqu settijiet ta' format kompluti u l-produzzjoni ta' pakketti vojta hija eskluża.
Id-dimostrazzjonijiet ħajjin kienu akkumpanjati kull wieħed minn moderazzjoni minn professjonisti tal-iżvilupp, tal-bejgħ u tal-applikazzjoni minn Weber, li enfasizzaw id-dettalji dwar l-oqsma tal-applikazzjoni, il-karatteristiċi speċjali u l-possibbiltajiet għall-ottimizzazzjoni tal-proċess. “Il-kollegi għadhom f’konversazzjoni ma’ viżitaturi entużjasti ħafna wara t-tmiem tad-dimostrazzjoni. U dak li jagħmilna partikolarment kuntenti: l-aspett tas-soluzzjonijiet tal-linja olistiċi tagħna minn sors wieħed huwa pperċepit u vvalutat mill-udjenza speċjalizzata bħala valur miżjud," jgħid Peter Schulz kuntent.
Bħal fis-sena ta 'qabel, il-Jiem ta' Innovazzjoni Weber ġew issupplimentati b'wirja ta 'total ta' 16-il kumpanija fornitur mill-industrija, li wħud minnhom Weber Maschinenbau jista 'jħares lura fuq bosta snin ta' sħubijiet. Il-programm ta' l-avveniment ġie komplet bi żviluppi ta' min wieħed jarah tul il-katina kollha tal-proċess tal-ipproċessar tal-bacon u l-perżut nej, pereżempju fl-oqsma tat-teknoloġija tal-film jew tal-użin u l-ispezzjoni.
Tim Weber ta 'esperti mill-iżvilupp, il-bejgħ u t-teknoloġija tal-applikazzjoni żvela l-punti ewlenin tal-linji ppreżentati lill-udjenza speċjalizzata.
Dwar Weaver
Mill piż preċiża qtugħ għal tagħbija preċiża u l-ippakkjar ta 'zalzett, laħam u ġobon: Weber Maschinenbau huwa fornitur sistema li twassal għall-applikazzjonijiet laħmijiet u huwa wieħed mill-indirizzi l-aktar importanti għall-industrija ipproċessar tal-ikel. Il-portafoll hija varja u jaħseb għall-ħtiġijiet kollha u l-applikazzjonijiet l-soluzzjoni perfetta. Madwar impjegati 1.400 25 f'postijiet fil 21 Nazzjonijiet timpjega inġinerija mekkanika fil Weber llum u jikkontribwixxu b'impenn u l-passjoni kuljum għas-suċċess tal-Grupp Weber. Sal-lum, il-kumpanija hija familja proprjetà u mmexxija minn Tobias Weber, l-iben eqdem tal-kumpanija fundatur Günther Weber bħala CEO diretti.
