Aktar benesseri tal-annimali fil-Vjenna Woods
L-Inizjattiva għall-Benessri tal-Annimali (ITW) qed tespandi l-preżenza tagħha fis-suq fis-settur tal-catering. Wienerwald, l-eqdem ristorant tas-sistema fil-Ġermanja, qed jingħaqad mal-Annimali Welfare Initiative bħala parti mit-tnedija mill-ġdid tal-marka tagħha. Din hija t-tieni kumpanija tal-catering li ngħaqdet mal-Inizjattiva għall-Benessri tal-Annimali, u tissottolinja l-importanza dejjem tikber tal-benessri tal-annimali fl-industrija tal-catering.
“Aħna kuntenti li nistgħu nirbħu Wienerwald, marka tassew tradizzjonali għall-ITW u l-impenn tagħha għall-benessri tal-annimali. "Wienerwald juri: il-kunċett tal-Inizjattiva għall-Benessri tal-Annimali huwa assolutament fattibbli għall-industrija tal-catering," jistqarr Robert Römer, Direttur Maniġerjali tal-ITW. “Issa m'għadx hemm mod biex l-industrija titbaxxa. Kull min irid jaġixxi b’mod responsabbli fil-catering fuq skala kbira jista’ jagħmel dan flimkien ma’ ITW. Aħna qegħdin hawn u lesti.”
"Għalina, is-sostenibbiltà u l-benessri tal-annimali huma l-pedament tal-marka tagħna, li kkunsidrajna mill-bidu nett," jgħid Thies Borch-Madsen, Direttur Maniġerjali ta 'Wienerwald "Billi nipparteċipaw fl-Inizjattiva tal-Benessri tal-Annimali, nixtiequ nissettjaw eżempju u juri li l-benesseri tal-annimali jinsab fil-kunċetti tal-gastronomija moderna. Għalina, Vienna Woods hija sempliċement inkonċepibbli mingħajr fokus fuq il-benessri tal-annimali. "
Bi kważi 70 sena esperjenza, Wienerwald huwa l-eqdem ristorant tas-sistema fil-Ġermanja. Issa l-kumpanija tradizzjonali qed tirripożizzjona ruħha b'tnedija mill-ġdid komprensiva. Il-parteċipazzjoni fl-inizjattiva tal-benessri tal-annimali għandha rwol ewlieni fil-kunċett il-ġdid. Fil-futur, Wienerwald se joffri biss tiġieġ grilled minn bdiewa li jżommu l-annimali tagħhom tal-inqas skont il-kriterji tal-Inizjattiva għall-Benessri tal-Annimali. B'din il-kollaborazzjoni, il-marka tippreserva l-valuri tradizzjonali tagħha u tittrasferihom għall-ħtiġijiet ta 'grupp fil-mira modern u żagħżugħ.
Dwar Vienna Woods
Bil-kunċett tagħha, Wienerwald tirrappreżenta mumenti speċjali fil-komunità u t-tiġieġ grilled Delicious tipiku. Minbarra l-platti qalb magħrufa sew, il-menu jinkludi wkoll firxa wiesgħa ta 'platti ħfief u veġetarjana/vegan. Ix-xorb ivarja minn inbid u birra sa soft drinks u luminata homemade.
Bit-tnedija mill-ġdid tal-marka, il-marka tradizzjonali qed tiġi adattata għall-ħtiġijiet moderni tal-konsumaturi. Minbarra l-kooperazzjoni mal-Inizjattiva għall-Benessri tal-Annimali, dan huwa rifless fis-servizz modern u każwali, li huwa ċar ukoll fit-talba ċentrali tal-marka: "Wienerwald - Aħna naqduk żmien tajjeb."
Dwar il TierWohl inizjattiva
Bl-inizjattiva Tierwohl (ITW) imnedija fl-2015, l-imsieħba mill-agrikoltura, l-industrija tal-laħam, il-bejgħ bl-imnut tal-ikel u l-gastronomija jimpenjaw ruħhom għar-responsabbiltà konġunta tagħhom għat-trobbija tal-annimali, għas-saħħa tal-annimali u għall-benesseri tal-annimali fit-trobbija tal-annimali tar-razzett. L-inizjattiva għall-benesseri tal-annimali tappoġġa lill-bdiewa fl-implimentazzjoni ta ’miżuri għall-benesseri tal-bhejjem tagħhom li jmorru lil hinn mill-istandards legali. L-implimentazzjoni ta 'dawn il-miżuri hija mmonitorjata b'mod ġenerali mill-Inizjattiva għall-Benesseri tal-Annimali. Is-siġill tal-prodott tal-Inizjattiva Tierwohl jidentifika biss prodotti li jiġu minn annimali minn kumpaniji parteċipanti fl-Inizjattiva Tierwohl. L-inizjattiva dwar il-benesseri tal-annimali gradwalment qed tistabbilixxi aktar benesseri tal-annimali fuq bażi wiesgħa u kontinwament qed tiġi żviluppata aktar fil-proċess.
