It-trobbija tat-tjur trid tkun ikkontrollata aħjar
L-industrija tat-tjur Ġermaniża tieħu l-protezzjoni tal-annimali bis-serjetà - u tiffinanzja kontrolli mhux imħabbra fis-sistema QS
Il-bdiewa tat-tjur Ġermaniżi jieħdu bis-serjetà l-protezzjoni tal-annimali, is-saħħa tal-annimali u l-iġjene - u ma jibżgħux minn spezzjonijiet mhux imħabbra. Minn issa 'l quddiem, il-bdiewa Ġermaniżi tat-tiġieġ u tad-dundjan qed jissottomettu volontarjament għal kontrolli addizzjonali fis-sistema QS għall-kwalità u s-sikurezza fil-katina tal-ikel. L-hekk imsejħa “awditi spot” minn QS Quality and Security GmbH, iffinanzjati mill-industrija tat-tjur, se jibdew fi Frar 2012 u se jiċċekkjaw l-irziezet fir-rigward tal-protezzjoni tal-annimali, is-saħħa tal-annimali u l-iġjene. "M'għandna xejn x'naħbu fl-istalel tagħna," jgħid Leo Graf von Drechsel, President tal-Assoċjazzjoni Ċentrali tal-Industrija Ġermaniża tat-Tjur (ZDG). "Magħna, l-esperti jistgħu jiżguraw li l-ġestjoni stabbli tkun qed taħdem u li l-annimali sejrin tajjeb fi kwalunkwe ħin." Dan il-livell miżjud ta 'kontroll u sigurtà għall-konsumatur s'issa huwa uniku fl-industrija tal-ipproċessar Ġermaniża. L-industrija tat-tjur Ġermaniża qed tinvesti madwar 300.000 ewro fil-kontrolli addizzjonali.
Sal-aħħar tas-sena, se jsiru madwar 1200 spezzjoni mhux imħabbra fuq irziezet tat-tjur iċċertifikati fis-sistema QS. L-enfasi hija fuq is-saħħa tal-annimali u t-trobbija li tiffavorixxi l-annimali, iżda minbarra l-kwistjonijiet tal-benessri tal-annimali, huma wkoll iċċekkjati aspetti oħra tal-proċessi operattivi bħall-iġjene operattiva u tal-għalf. B'dawn il-verifiki fuq il-post, il-bdiewa tat-tiġieġ u d-dundjan qed jieħdu rwol ta' pijunier fit-trobbija tal-bhejjem Ġermaniża: L-industrija tat-tjur diġà qed tibda verifiki fuq il-post, u l-introduzzjoni tagħhom mhix imħabbra fil-QS għal negozji tal-ispeċijiet kollha tal-annimali.
Il-verifiki tal-benesseri tal-annimali u s-saħħa tal-annimali huma ppjanati biss għall-2013.
Il-kontrolli mhumiex "tigra mingħajr snien", jenfasizza l-Konti Drechsel: Jekk jinstab ksur tar-rekwiżiti tal-QS, hemm riskju ta 'proċedimenti ta' sanzjoni sa u inkluż l-irtirar tal-awtorizzazzjoni tal-kunsinna tal-kumpanija. "Bil-kontroll addizzjonali permezz ta' verifiki fuq il-post, irridu niżguraw il-kwalità għolja diġà eżistenti tal-benessri tal-annimali u s-saħħa tal-annimali fit-trobbija tat-tiġieġ u tad-dundjani."
Sors: Berlin [ ZDG ]
