Tikkettar tal-oriġini fuq laħam frisk
Il-ġimgħa li għaddiet, il-gvern federali approva r-regolament dwar it-tikkettar tal-oriġini tal-ikel ippreżentat mill-Ministru Federali tal-Ikel u l-Agrikoltura, Cem Özdemir. Ir-regolament il-ġdid se jeħtieġ l-indikazzjoni tal-oriġini għal-laħam frisk, imkessaħ u ffriżat mill-ħnieżer, nagħaġ, mogħoż u tjur estiża wkoll għal-laħam mhux ippakkjat minn qabel. Dan qabel kien meħtieġ biss għal-laħam ippakkjat. Diġà hemm obbligu li tiġi ttikkettjata l-oriġini taċ-ċanga mhux ippakkjata.
Il-Ministru Federali Cem Özdemir jispjega: "Kull min jixtri fil-bank tal-ikel frisk fil-futur ikun meħtieġ li jkun infurmat minn fejn ġej il-laħam. Din hija aħbar tajba għall-agrikoltura u l-konsumaturi tagħna, għax m'għandhomx biss ikunu jafu kif trabbew annimal. , iżda wkoll minn fejn ġej Dan huwa l-uniku mod kif in-nies jistgħu jieħdu deċiżjoni infurmata dwar ix-xiri u jagħżlu b'mod attiv aktar benesseri tal-annimali, valur miżjud reġjonali u standards ambjentali għoljin Sfortunatament, dan huwa biss l-ewwel pass.EU-Il-Kummissjoni, kuntrarjament għat-tħabbir tagħha, għad m'għandha l-ebda proposta għal waħdaEU-Tikkettar wiesa' u komprensiv tal-oriġini ppreżentat. Huwa għalhekk li issa se niżviluppaw regolament għall-Ġermanja. Stati membri oħra diġà adottaw ukoll regolamenti nazzjonali. Il-bdiewa tagħna – speċjalment dawk bi rziezet żgħar u ta’ daqs medju – għandhom bżonn iċ-ċans li jgħixu fis-suq. Fl-opinjoni tiegħi, 'Made in Germany' tirrappreżenta protezzjoni għolja tal-annimali, pagi ġusti u l-protezzjoni tar-riżorsi naturali tagħna."
Ir-regolamenti jistipulaw li l-laħam offrut ġeneralment ikun tikkettat bil-pajjiż li fih l-annimal trabba u l-pajjiż li fih inqatel (pereżempju, “Mrobbija fi: Franza, Maqtula fil-Ġermanja”). It-twelid, it-trobbija u l-qatla tal-annimali jistgħu jiġu ppruvati li jseħħu f'wieħedEU-Stat Membru jew pajjiż terz, tista’ tintuża l-indikazzjoni “Oriġini” (eżempju: “Oriġini: Ġermanja”). L-abbozz ta' regolament mistenni li jgħaddi dan is-sajf u jidħol fis-seħħ fil-bidu tal-2024.
