McDonald's jespandi l-programm ta' assigurazzjoni tal-kwalità

Is-sigurtà tal-ikel f'McDonald's

L-assigurazzjoni tal-kwalità sistematika u l-kontroll preventiv fl-istadji kollha tal-produzzjoni dejjem kienu prijorità ewlenija f'McDonald's. Il-MAAP, il-Programm ta’ Assigurazzjoni Agrikola l-ġdid ta’ McDonald’s, jibda minn fejn, pereżempju, jiġu l-patata, il-ħass, il-laħam jew il-ħalib – biż-żerriegħa jew bit-trobbija.
Eżempju tal-kultivazzjoni tal-patata: McDonald's jagħti attenzjoni lill-għażla tal-varjetà u l-kwalità taż-żerriegħa. Il-kontrolli jsiru kontinwament mill-bidu tal-kultivazzjoni sal-ħażna tal-patata maħsuda. Meta jrabbu l-annimali, McDonald’s jagħti importanza kbira lill-fatt li eż. B. il-persunal huwa mħarreġ b'mod speċjali fil-kura tal-baqar.

MAAP ġie żviluppat biex jiżgura l-kwalità u s-sigurtà tal-materja prima użata u jeħtieġ produzzjoni agrikola tajba mill-fornituri. McDonald's għalhekk jikkontribwixxi għall-promozzjoni fit-tul ta' agrikoltura sostenibbli u jmur pass 'il quddiem milli kien meħtieġ qabel mil-liġi.
 
MAAP mhuwiex biss siġill ieħor ta 'kwalità, iżda standard intern ta' referenza. Jiddefinixxi kif McDonald's jipprevedi Prattiċi Tajba ta' Manifattura Agrikola u jipprovdi għodda li biha programmi ta' kwalità nazzjonali eżistenti li fuqhom hija bbażata jistgħu jitqabblu eżattament bl-istess mod.
McDonald's huwa wieħed mill-ewwel stabbilimenti gastronomiċi fl-Ewropa li jippromwovi b'mod sistematiku l-implimentazzjoni ta' metodu ta' produzzjoni bilanċjat ekoloġikament u ekonomikament.

Il-MAAP għalhekk jikkumplimenta l-passi preċedenti tal-assigurazzjoni tal-kwalità f'McDonald's.

Sors: Munich [ McD ]