Tqabbil tal-prezzijiet bl-imnut konvenzjonali / ekoloġiċi

It-tnaqqis fir-ritmu ekonomiku fl-ekonomija Ġermaniża trażżan id-domanda tal-konsumatur għal ikel prodott b'mod organiku fl-aħħar sena; il-bejgħ żdied biss bi ftit. Minħabba li l-ikel organiku ġeneralment jiswa ħafna aktar minn oġġetti konvenzjonali. Kilogramma ta’ stew taċ-ċanga prodott b’mod konvenzjonali sewa medja ta’ 2003 ewro fl-8,55. Skont l-istħarriġ taż-ZMP, il-konsumaturi ħallsu medja ta’ 14,74 ewro għal kull kilogramma għall-istess prodott minn produzzjoni organika, jiġifieri 70 fil-mija aktar. Id-differenzi fil-prezz għall-majjal kienu saħansitra akbar. F'dak li għandu x'jaqsam mal-frott u l-ħaxix, ukoll, il-konsumaturi ħafna drabi jridu jqisu premiums tal-prezzijiet ta' aktar minn 50 fil-mija għall-prodotti organiċi. Iżda hemm ukoll artikoli li għalihom l-"eko-surcharge" hija pjuttost limitata. Pereżempju, litru ta’ ħalib sħiħ organiku frisk fi flixkun li jista’ jiġi rritornat jiswa medja ta’ 1,03 ewro s-sena l-oħra, li huwa biss 18 fil-mija aktar milli għal prodott konvenzjonali komparabbli.

Sors: Bonn [ZMP]