Ziekte van Covid-19: Vitamine D-tekort kan het sterfterisico verhogen
Een studie van de universiteit van Hohenheim toont aan dat onderliggende ziekten, net als andere risicofactoren, hand in hand gaan met lage vitamine D-spiegels. Diabetes, hart- en vaatziekten, ernstig overgewicht en hoge bloeddruk - deze basisziekten verhogen het risico op een ernstig beloop als een Covid 19-infectie wordt toegevoegd. Al deze ziekten hebben één ding gemeen: ze worden vaak geassocieerd met een laag vitamine D-gehalte. Hetzelfde geldt bijvoorbeeld voor ouderen, die ook vaak een tekort aan vitamine D hebben en risico lopen. Prof. Dr. Hans-Konrad Biesalski van de universiteit van Hohenheim in Stuttgart. De voedingsdeskundige beoordeelde 30 onderzoeken - en identificeerde een vitamine D-tekort als een mogelijke indicator van de ernst en mortaliteit bij de ziekte van Covid 19. De vitamine D-voorziening kan ook een rol spelen bij het verloop van de ziekte, omdat deze vitamine het immuunsysteem en ontstekingsprocessen in het lichaam reguleert. De expert raadt daarom aan om de vitamine D-spiegel in het oog te houden bij de ziekte van Covid 19.
Vitamine D is voor veel mensen over de hele wereld schaars - en in het geval van Covid 19 kan dit een aanwijzing zijn voor een verhoogd risico op een ernstig beloop. Prof. Dr. Hans-Konrad Biesalski, voedingsdeskundige aan de universiteit van Hohenheim, beschreef in een beknopte publicatie.
"Tot nu toe werden primaire ziekten zoals hoge bloeddruk, diabetes, hartaandoeningen en ernstig overgewicht beschouwd als risicofactoren", legt prof.dr. Biesalski. 'Maar deze ziekten houden vaak verband met een vitamine D-tekort. Dit heeft gevolgen voor het beloop van de ziekte van Covid 19. "
En dat geldt ook voor 65-plussers of mensen die zelden buiten zijn. 'De belangrijkste bron van vitamine D is de vorming van zonlicht in de huid', zegt de deskundige, 'en het werkt op oudere leeftijd slechts in beperkte mate.'
Vitamine D zorgt voor de balans tussen ontstekingsprocessen
Vitamine D reguleert onder meer het immuunsysteem van het lichaam en het zogenaamde renine-angiotensinesysteem (RAS), dat vooral belangrijk is voor het reguleren van de bloeddruk. Bij een infectie zorgt vitamine D ervoor dat deze twee systemen niet uit de hand lopen. "Aangezien het coronavirus een belangrijk schakelpunt van deze controlelussen beïnvloedt, zijn pro-inflammatoire en ontstekingsremmende processen niet meer in balans", legt prof.dr. Biesalski. 'Het systeem raakt in de war. Zeker als er tegelijkertijd een vitamine D-tekort is. '
De balans tussen pro- en ontstekingsremmende processen verschuift ten gunste van de pro-inflammatoire processen, die dan pas echt sneller gaan. 'Het resultaat zijn ernstige veranderingen in de longblaasjes die leiden tot een ernstige complicatie van de ziekte van Covid 19, het zogenaamde acute respiratory distress syndrome.'
Overweeg in het geval van een Covid 19-ziekte vitamine D-spiegels
Als een infectie met het coronavirus wordt vermoed, moet daarom de vitamine D-status worden gecontroleerd en een mogelijk tekort snel worden verholpen, raadt de arts aan. “Dit wordt met name aanbevolen voor mensen met een van de onderliggende ziekten of voor ouderen. Het vitamine D-gehalte bij mensen thuis is vaak verschrikkelijk laag. In tijden van thuiskantoor verblijven veel mensen lang in gesloten ruimtes, wat ook bijdraagt aan een slechte vitamine D-voorziening. ”
Vitamine D kan het verloop van de ziekte positief beïnvloeden
Om misverstanden te voorkomen, prof. Dr. Biesalski echter: “Vitamine D is geen medicijn dat kan worden gebruikt om Covid 19-ziekten te genezen. Maar je kunt een positief effect hebben op het beloop van de ziekte door het organisme in staat te stellen de balans tussen de pro- en ontstekingsremmende processen te herstellen. '
Een voldoende vitamine D-spiegel kan met voedsel nauwelijks worden bereikt, zegt prof.dr. Biesalski. “Vooral vette vis en zongedroogde paddenstoelen zijn rijk aan vitamine D. Maar dat is niet genoeg, en in Duitsland - in tegenstelling tot veel andere landen - wordt voedsel niet verrijkt. ”Als je geluk hebt, raadt de dokter af om voedingssupplementen te nemen. “Bij twijfel is dat niet genoeg om op korte termijn een echt slechte vitamine D-status te verbeteren. Als profylactisch middel moet u veel tijd buitenshuis doorbrengen, op uw dieet letten - en ten laatste als u een infectie vermoedt, uw huisarts vragen om het vitamine D-gehalte te controleren.
