Landsberger gaat in het offensief
Landsberg, 20 september 2018 – Landsberger Wurstspezialitaten GmbH & Co. KG verwerpt de beschuldigingen van "ernstige hygiënetekorten" in de fabriek in Landsberg, die momenteel worden verspreid door de Foodwatch-organisatie. “Deze bewering is duidelijk onjuist. Iedereen die de operatie in Landsberg kent, weet dat, Foodwatch heeft ook de bijbehorende verklaringen van de verantwoordelijke lokale autoriteiten dat deze inschatting niet klopt. Maar om de aandacht van het publiek te trekken, worden deze valse beweringen hoe dan ook gedaan. Dat is schandalig", zegt perswoordvoerder Dr. André Vielstädte.
Foodwatch heeft op 20 september 2018 een rapport gepubliceerd, waarin wordt gerapporteerd over de officiële controles bij Landsberger Wurstspezialitaten GmbH & Co. KG en vermeende tekortkomingen van het bedrijf op het gebied van hygiëne bij het bedrijf. Het tijdschrift SPIEGEL Online en andere media meldden dat toen.
"Daarom verwerpen wij ook de beschuldigingen in de media die naar aanleiding van het persbericht van Foodwatch zijn ontstaan. Hier worden ongegronde beschuldigingen doorgegeven zonder kennis van de lokale omstandigheden. Dat vinden wij onverantwoord”, zegt Vielstädte.
Het bevoegd gezag heeft aan Foodwatch bevestigd dat de beschreven tekortkomingen "vanuit het oogpunt van de toezichthouder niet ernstig waren, maar over het algemeen slechts kleine overtredingen en deze zijn direct door het bedrijf verholpen." Desondanks wekt Foodwatch de indruk van een gebrek aan zorgvuldigheid. dat Landsberger Wurstspezialitaten GmbH & Co. KG resoluut tegenspreekt.
"We hebben besloten om het verzoek open en transparant te behandelen en hebben Foodwatch op 11.7 juli al geïnformeerd. uitgenodigd om de operatie te bekijken en de respectieve inspectierapporten in detail te bespreken. Helaas besloot Foodwatch echter om via perswerk een schandaal te beginnen in plaats van de zaak op te helderen. Maar we zijn nog steeds klaar voor een dialoog”, zegt Vielstädte.
Hintergrund:
Landsberger Wurstspezialitaten GmbH & Co. KG werd in oktober 2017 uit faillissement overgenomen. In de daaropvolgende maanden werd het bedrijf verbouwd, verbeterd en vernieuwd. De focus lag op productiezekerheid, werkzekerheid en de ontwikkeling van nieuwe productieconcepten en producten die nu op de locatie worden geproduceerd.
Het bedrijf heeft rekening gehouden met individuele klachten, al dan niet terecht, en heeft eventuele misverstanden met de toezichthoudende autoriteit kunnen oplossen. Ook hebben corrigerende maatregelen ervoor gezorgd dat deze voor de toekomst blijvend kunnen worden uitgesloten.
De renovatie van de site gebeurde in de loop van het jaar in nauw overleg met de verantwoordelijke autoriteiten. Het stadsdeelkantoor heeft de renovatie technisch ondersteund.
Bron: Tönnies
