Steaks zoals sieraden in de vitrine
Steaks zoals sieraden in de vitrine - dat klinkt als iets nieuws - het is! "Welkom in het vlees winkel!" - Volgens dit motto een nieuw bedrijf in het Alstertal winkelcentrum (Poppenbüttel) geopend ...
En: wie is de oprichter? Marketingprofessional Alexander Gründel (geen slager), die zijn baan als hoofd marketing bij een Hamburgse uitgeverij opgeeft. Hij werkte daar 16 jaar. Vanaf nu wil hij zich wijden aan de steaks.