Oprichter van slagersschool Heyne overleden
Overlijdensbericht: Jürgen Heyne, oprichter van de Heyne slagersschool (Frankfurt am Main), overleden op 15.11.2023 november 85 op XNUMX-jarige leeftijd
Jürgen Heyne (geboren 20 september 1938 in Frankfurt am Main; † 15 november 2023) was een Duitse meesterslager en verenigingsfunctionaris.
Heyne voltooide van 1954 tot 1957 een stage als slager in Offenbach. Hij slaagde in 1963 voor het examen om meester-slager te worden en richtte in 1970 zijn eigen bedrijf op in Frankfurt. Meest recent was hij eigenaar van de slagers- en bakkerijschool in Frankfurt. Binnen de beroepscommissies was hij van 1984 tot 1994 voorzitter van het Frankfurter Slagersgilde. Vanaf 1984 was hij lid van de algemene vergadering en vanaf 1989 lid van het bestuur van de Rijn-Main Kamer van Ambachten. In 1994 werd hij tot president gekozen. In deze rol initieerde hij de Craft Race Days, een informatie-evenement voor studenten over carrièrepaden in het ambacht op de renbaan in Frankfurt-Niederrad, en was medeoprichter van de beroepsopleidingsbeurs Rhein-Main. In 1999 werd hij verkozen tot voorzitter van de werkgroep van de Hessische Kamers van Ambachten en tot voorzitter van de Hessische Ambachtsdag. In hetzelfde jaar werd hij lid van de raad van bestuur van de Centrale Vereniging van Duitse Ambachten. Hij verliet zijn ambt in 2006. Van 1999 tot begin 2003 was hij vrijwillig gemeenteraadslid in Frankfurt am Main.
