BVDF- CEO Dr. Wiegner met pensioen

Thomas Vogelsang toekomst enig bestuurder van de Federatie van de Duitse vleesindustrie

Dr. med. Vet. Joachim Wiegner eindigde met het einde van het jaar 2014 met pensioen te gaan. Hij was sinds 2000 algemeen directeur van de Federatie van de Duitse vleesindustrie e. V. (BVDF) in Bonn.

Naast zijn professionele activiteiten, Dr. Wiegner uitgeoefend een aantal vrijwilligers taken. Hij was onder andere Prüfbevollmächtigter voor het gebied SB-vers vlees in de Duitse Agricultural Society (DLG) en voorzitter van Förderergesellschaft voor Meat Onderzoek aan het Federaal Instituut voor Meat Research (vandaag Max Rubner-Institut) in Kulmbach. Hij vertegenwoordigde de Vereniging van branchevereniging de slager (FBG), vandaag brancheorganisatie voor eten en gastvrijheid (BGN), de Europese Vereniging CLITRAVI en het onderzoek van de Duitse Food Industry (FEI).

Een bijzondere zorg voor hem was het bekende en zeer gewaardeerde “gevorderde opleidingsseminarie voor technisch managers”, dat twee keer per jaar wordt gehouden in het opleidings- en gevorderde opleidingscentrum van de BGN in Reinhardsbrunn en dat hij organiseert en uitvoert. In de afgelopen 15 jaar zijn ongeveer 450 technische managers van aangesloten bedrijven bijgeschoold met de nieuwste technologische en wetenschappelijke kennis.

Na een leertijd als slager in de slagerij van zijn ouders in Neurenberg, studeerde hij levensmiddelentechnologie en diergeneeskunde aan de Vrije Universiteit van Berlijn. De dierenarts voor voedselhygiëne en gediplomeerd levensmiddelentechnoloog promoveerde bij Prof. Dr. Sinell en prof. Dr. Hildebrandt. Sinds 1974 is hij in verschillende functies verbonden aan de DLG. Voor zijn vrijwilligerswerk ontving hij in 1997 de DLG-medaille voor medewerkers en in 2009 ontving hij de zilveren Max Eyth-herdenkingsmunt van het DLG-bestuur.

Volgens de beslissing van de raad van bestuur heeft de andere gedelegeerd bestuurder van de BVDF, de heer Thomas Vogelsang, Dr. Wiegner nam het over en zal in de toekomst als enige verantwoordelijk zijn voor het beheer van de vereniging. Met een omzet van ruim 18 miljard euro en circa 60.000 medewerkers is de Duitse vleesindustrie het grootste segment van de voedingsmiddelenindustrie.

Bron: Bonn [BVDF]