Toekomstig eten bij 19. en 20. Oktober 2017 in Kulmbach
Niemand weet precies hoe de wereld van 2030 eruit zal zien - maar degenen die eerder aan verschillende scenario's hebben gedacht, kunnen zich aanpassen aan verschillende ontwikkelingen. Dat is het leidende idee van de komende dagen 2017 in Kulmbach. Nieuwe manieren bedenken - de toekomst vormgeven. Bepaal hoe je de toekomst tegemoet wilt zien. En misschien, welke toekomst je zult tegenkomen.
Interpreteer en gebruik toekomstscenario's
Hoe ziet ons voedingspatroon en dus de voedingsindustrie van morgen eruit? Regionale producten, direct marketing, zelfvoorziening en tuinieren in de stad? Of gaat de ontwikkeling nog verder in de richting van globalisering van productie en goederenstromen? Bereiken kunstmatige voedingsmiddelen zoals in vitro vlees erdoor? Of waarderen de consumenten van morgen meer traditionele voedingsmiddelen en "ervaart u liever dan consumeren"?
Tijdens de twee dagen van het evenement zullen de sprekers een overzicht geven van de huidige stand van zaken in de voedingsindustrie in Beieren, verschillende toekomstscenario's presenteren die speciaal zijn ontwikkeld voor de toekomst en bewegingsruimte voor bedrijven in de voedingsindustrie ontwikkelen. De ontwikkelde toekomstscenario's zijn een effectief hulpmiddel voor het verbeteren van risico- en succesmanagement in bedrijven.
