AVO utvikler ny marinade basert på fermentert pepper
Kreasjoner basert på gjæret krydder, som suksessen marinade LAFINESS Svart Hvitløk fra i fjor, smaken eksperter fra Belm funnet smak i den sanneste betydning av ordet. Med AVO Lafiness Black Aged Pepper er nå en veldig fin marinaden på markedet, noe som gir tillegget "premium" -kredit. Spesielt i Sri Lanka og Kambodsja er tradisjonen med denne gjæringen innfødt. Her pepper vokser i naturlige fjell og jungle landskap, høstes for hånd, og deretter blandet med havsalt og forskjøvet over uker under kontinuerlig inspeksjon og vedlikehold i et høyt modenhetsnivå.
Denne havsaltgæring forandrer essensielle oljer av sort pepper helt og det skaper en helt ny rik på nyanser pepper aroma. På grunn av den utstrakte avling og den spesielle smaken av meersalzfermentierte sort pepper er en av de mest eksklusive CountryVisit herligheter. AVO anbefaler den nye Lafiness Black Aged Pepper for sin sofistikerte smaksammensetning for alt kjøtt og fisk. Kombinasjonen av Dry Aged Beef-produkter og Black Aged Pepper skaper en førsteklasses nytelse av den høyeste perfeksjonen. Ligger gitt i kaldpresset rapsolje, så vel som med høy kvalitet havsalt, Black Aged pepperin tiltrer LAFINESS Premium spenner den ene til den nevnte siden av svart hvitløk også varianter trøfler, stekt Jalapeno, urter og LAFINESS 4 pepper tilhører.
Foto AVO: AVO Lafiness Black Aged Pepper - Premium nytelse i den høyeste perfeksjonen
