Bell Food Group investerer i kulturkjøtt
Bell Food Group tar en eierandel i det nederlandske oppstartsselskapet Mosa Meat, verdens ledende selskap for dyrket storfekjøtt. Målet med den kommende utviklingsperioden er å bringe dyrket storfekjøtt til markedsmodenhet innen 2021. Dette skaper et alternativ for de forbrukerne som stiller spørsmål ved sitt kjøttforbruk av etiske grunner og gir en måte å møte den økende etterspørselen etter kjøtt på en bærekraftig måte.
Bell Food Group bidrar med 2 millioner euro til Mosa Meats neste finansieringsrunde. Med base i Maastricht, Nederland, er selskapet verdens ledende kulturbiffselskap. Mosa Meat har utviklet en teknologi som kan brukes til å produsere dyrket storfekjøtt direkte fra dyreceller. Selskapets medgründer og forskningsleder er professor Mark Post fra Maastricht University, som regnes som en verdenspioner innen produksjon av kulturkjøtt. For Mark Post er samarbeidet med Bell Food Group enda et skritt i å forme fremtiden for alternativ kjøttproduksjon.
Med tilførsel av midler fra Bell Food Group og andre investorer, sikrer Mosa Meat seg neste forskningsperiode frem til 2021. Målet er å ha dyrket storfekjøtt klart for markedet innen da. Bell Food Group støtter utviklings- og forskningsarbeidet med sin kompetanse og kunnskap som en av de ledende produsentene av kjøtt- og charcuteriprodukter i Europa.
Ifølge ulike studier vil kjøttforbruket øke betydelig på verdensbasis i løpet av få år. Ifølge beregninger fra FNs mat- og landbruksorganisasjon (FAO) vil den globale etterspørselen etter kjøtt øke med 2050 prosent innen 70. Denne økningen kan ikke lenger dekkes bærekraftig av de eksisterende produksjonsmetodene alene. Bell Food Group ønsker med sitt engasjement for Mosa Meat å støtte utviklingen av nye produksjonsmetoder på sikt som gir et mulig alternativ for de forbrukerne som stiller spørsmål ved sitt kjøttforbruk av etiske grunner.
Det dynamiske markedsmiljøet i Sveits og Østerrike reduserte EBIT for Bell Food Group med rundt 2018 millioner CHF i første halvår 10 sammenlignet med året før. Takket være oppkjøpet av Hüglimenøkt med rundt 6 millioner.
I Bell Switzerland-divisjonen var veksten primært innenfor lavere marginområder og salgskanaler, og dette førte til en nedgang i inntjeningen sammenlignet med året før.
I Bell International-divisjonen falt fjørfevirksomheten ikke opp til forventningene i første halvår 2018 på grunn av høyere fôrpriser, som kun delvis og med forsinkelse kunne videreføres til kundene, og økte personalkostnader. De nasjonale selskapene i Polen, Frankrike og Ungarn utviklet seg derimot positivt og var i stand til å øke inntjeningen i første halvdel av 2018.
Restruktureringstiltakene i Bell Germany-divisjonen understøtter den positive resultatutviklingen.
I convenience-bransjen utvikler begge selskapene Hilcona og Eisberg seg veldig positivt. Integreringen av Hügli er i rute. De første synergiprosjektene er under implementering og vil tre i kraft innen utgangen av 2018.
Det ble innført hensiktsmessige tiltak i både Sveits og Østerrike for å motvirke nedgangen i inntjeningen. Ytterligere detaljer om halvårsregnskapet til Bell Food Group vil bli annonsert som en del av kommunikasjonen av halvårsresultatet 16. august 2018.
