Avslutt fra kyllingdrap er ikke mulig på dette tidspunktet
Berlin, 6. november 2018. Den tyske fjørfeindustrien reagerer med betydelig irritasjon og stor bekymring på det plutselige initiativet fra forbundslandbruksminister Julia Klöckner på en pressekonferanse torsdag 8. november om å ønske å presentere det departementet sier er en "praktisk metode" for kjønnsbestemmelse i egg . ZDG-sentralforeningen for den tyske fjærkreindustrien e. V. som en mulighet til igjen å formulere kjernekravene til en slik prosedyre som er nødvendige fra et økonomisk synspunkt.
Uforbeholden forpliktelse til å avslutte så snart det er et reelt alternativ
"Vi er fullt forpliktet til å fase ut daggamle hannunger så snart som mulig så snart det er et reelt alternativ," sier ZDG-president Friedrich-Otto Ripke. Industrien har klare forventninger til prosessen med kjønnsbestemmelse i egget, uten å favorisere noen spesiell metode: «Den beste teknologien som representerer reell fremgang må tas i bruk. Det kan også være flere systemer ved siden av hverandre.» Hovedkravet for integrering av in-ovo kjønnsbestemmelse i arbeidsprosessene til tyske settefiskanlegg er reell gjennomførbarhet, som industrien anslår krever en sorteringskapasitet på rundt 100.000 3.500 egg per dag. Ifølge departementet ligger SELEGGT-prosessen, som departementet sier er klar for praksis, foreløpig godt under denne kapasiteten med XNUMX egg i timen. Virkelig praktisk modenhet krever enda mer, advarer Ripke: «State of the art må oppnås og det må være leverandører som kan levere denne teknologien over hele linja til landsdekkende bruk – til rimelige innkjøpspriser».
"Forhastet uttalelse setter livsgrunnlaget til våre innovative settefiskanlegg i fare"
«Å for tidlig å snakke om «praktisk» feilvurderer den faktiske økonomiske situasjonen», kritiserer ZDG-president Ripke kunngjøringen som «ikke gjennomtenkt til slutten», da den antyder en nesten umiddelbar utgang fra drap av daggamle mannlige kyllinger som mulig. . – Vi er ekstremt bekymret for at veterinærmyndighetene, med departementets forhastede besluttsomhet, anser avlivingen av haneungene som ubegrunnet, sier Ripke og beskriver den juridiske dimensjonen og den mulige innvirkningen på økonomien. «En slik forhastet uttalelse vil sannsynligvis sette hele eksistensen til våre innovative og globalt verdsatte settefiskanlegg i fare. Alle involverte bør være bevisst sitt ansvar her.»
Etisk dimensjon med høy sosial relevans
Fra et samfunnssynspunkt vil trolig den etiske dimensjonen være av stor relevans. En metode som måler på den tredje dagen, for eksempel når ingen embryo kan identifiseres, vil sannsynligvis finne mer aksept enn en som oppdager på den niende dagen av inkubasjonen. "Dette er igjen ikke irrelevant for fremtidens bilde av fjørfeindustrien," sa ZDG-president Ripke. "Spesielt i en fase med rask videreutvikling, bør vi ikke se på et tidsløp i måneder, men på slutten av dagen den beste prosessen. Så lovende indikasjoner fra Canada og fra universitetet i Leipzig om mulig spektroskopisk kjønnsbestemmelse av det lukkede, intakte egget bør følges opp videre.»
Om ZDG
Central Association of the German Poultry Industry eV representerer interessene til den tyske fjørfeindustrien på føderalt og EU-nivå som en profesjonell paraply- og paraplyorganisasjon overfor politiske, offisielle og profesjonelle organisasjoner, offentligheten og i utlandet. De rundt 8.000 medlemmene er organisert i føderale og statlige foreninger. De tyske verpehønebøndene er medlemmer av Bundesverband Deutsches Ei e. V. (BDE) organisert.
