QS rapport kjøtt og kjøttprodukter
Hot off the press: Den nye QS Report Meat and Meat Products, 2/2016 kan nå leses og lastes ned fra mediekatalogen på QS-nettstedet.
Den aktuelle utgaven tar for seg spørsmålet om det er mulig å lage en meningsfull dyrehelseindeks fra svært ulike funn fra ante-mortem og post-mortem inspeksjon. Sammen med Prof. Dr. Krieter fra Universitetet i Kiel utvikler for tiden en dyrehelseindeks som skal oppfylle dette kravet.
