Tyskland fortsatt attraktivt for produsenter
Totalt sett er Tyskland fortsatt et attraktivt sted for bedrifter i landbruks- og næringsmiddelindustrien. Dette er et av de sentrale resultatene i en studie utført av Justus Liebig-universitetet i Gießen (Institut for Business Administration in Agricultural and Food Economics) på oppdrag fra Heinz Lohmann-stiftelsen. I perioden juni til oktober 2017 samlet instituttet inn 234 ekspertuttalelser fra de fire sektorene i tre runder med undersøkelser bakeri, øl, meieri og fjørfeindustri. I den tredje runden av undersøkelsen kommenterte ekspertene resultatene av en befolkningsrepresentativ nettundersøkelse av 2.009 forbrukere.
"Til tross for høy konkurranse og prispress på grunn av konsentrasjonen i detaljhandel og sterke reguleringstendenser, har bransjeekspertene en tendens til å tegne et positivt til tilfredsstillende bilde av Tyskland som lokasjon," oppsummerer Prof. Dr. Rainer Kühl oppsummerte et delresultat. 86 prosent av ekspertene i ølindustrien og 64 prosent innen bakevarer vurderer Tysklands beliggenhetskvalitet som svært god eller god. Representanter for meieriindustrien og fjørfeindustrien vurderer derimot Tyskland som sted bare henholdsvis 67 og 75 prosent som tilfredsstillende eller tilstrekkelig. Tyskland som lokasjon mottar overveiende (veldig) gode vurderinger fra ekspertene undersøkt for bildet av tyske produkter i utlandet, infrastrukturen, funksjonaliteten til matovervåking og pionerrollen i forhold til dyre- og miljøvernlover. Med hensyn til tilgjengeligheten av traineer og fagarbeidere vurderer intervjuobjektene lokaliseringen kritisk. Når det gjelder spørsmålet og vurderingen av den langsiktige konkurranseevnen til Tyskland som forretningssted, er det imidlertid et heterogent bilde av mening. Selv om den fortsatt hovedsakelig er vurdert som god i bakevarer og ølsektorene, rangerer den som "tilfredsstillende" i meieri- og matindustrien. Den dårligste vurderingen av fjørfeindustrien er den langsiktige konkurranseevnen til Tyskland som forretningssted. Her vurderer nesten 40 prosent kun konkurranseevnen som «mangelfull/mangelfull».
---> Til studiet <---
