Ny informasjonsportal for kjøttindustrien
De intensive diskusjonene om kjøttindustrien er nå akkompagnert av en ny informasjonsportal for industrien. Under www.focus-fleisch.de Et initiativ støttet av bedrifter tilbyr kunnskap og fakta om dyrehold, slakting og foredling av storfe- og svinekjøtt samt relevante samfunnsspørsmål som ernæring, klima, arbeidssikkerhet og dyrevelferd. "Vi vil gjerne bli mer involvert i de nåværende diskusjonene med argumenter og gjøre samtalene mer objektive," sier Dr. Heike Harstick, daglig leder i Kjøttbransjeforeningen e. V. (VDF).
Den nye hjemmesiden skal fungere som en viktig informasjonsplattform for publikum. Fakta om kjøttproduksjon formidles på sider med moderne innhold og lettfattelige tekster. Nettsiden gir også innsikt i hele verdikjeden. Focus Meat skal også være et forum for forskere for å diskutere de siste forskningsresultatene fra områdene ernæring, klima eller dyrevelferd med alle samfunnsgrupper. dr Harstick: "I de siste månedene har vi veldig ofte hatt inntrykk av at det var mangler i kommunikasjonen av vårt arbeid og bransje så vel som våre produkter, som vi ønsker å bøte på med denne kommunikasjonsplattformen."
www.fokus-fleisch.de ønsker å appellere til forbrukere med sitt brede utvalg av produkter og gi tilleggsinformasjon til journalister, politikere og frivillige organisasjoner. I tillegg kan spørsmål om alle kjøttrelaterte temaer stilles via nettsiden, og svarene gis raskt. Det er viktig for Focus Meat Initiative å legge fram argumenter for en rettferdig og saklig diskusjon i samfunnet. Samtidig publiseres og kommenteres relevante innlegg om temaet kjøtt på de sosiale mediekanalene twitter og facebook.
