Seminar om ernæring for slaktere
Aktuell ernæringskunnskap for slakteren - CMA/DFV-seminar utdanner selgere
Forbrukernes økende helsebevissthet gjenspeiles i deres kjøpsatferd. Selgere i spesialslakterbutikker blir derfor i økende grad konfrontert med spørsmål om et helseorientert kosthold. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH og DFV-tyske Fleischer-Verband e.V. retter seg mot selgere og ledere i slakterfaget med seminaret «Aktuell ernæringskunnskap – for mer kunderådgivning i slakteren». Godt utdannet personale informerer kundene på en kvalifisert og ansvarlig måte. Deltakerne vil tilegne seg ferdighetene til å gi kundene sine hensiktsmessig og pålitelig råd på endagsseminaret 19. april 2004 i Bonn.Ernæringsfysiologen Dr. Christel Rademacher forteller om betydningen og egenskapene til et helseorientert kosthold. Hun forklarer blant annet DGEs ti regler for sunn ernæring og betydningen av kampanjen «5 om dagen». Hun forklarer også hvilken betydning allergier har i dag og hvilke problemer de forårsaker. Hun gir ekspertsvar på spørsmål som kunder stiller om allergifremkallende stoffer i kjøtt og kjøttprodukter. Den siste delen av seminaret gir deltakerne mulighet til å diskutere individuelle temaer fra deres daglige praksis.
Seminar dato: 19. April 2004
Seminartider: 10.00 - 17.00 klokke
Seminarsted: Amber Hotel, Bonn
Seminaravgift: 190 € pluss mva
Høyttaler: Dr. Christel Rademacher
Kontaktpersonen din ved CMA:
Maria Hahn Kranefeld
Opplæring i salgsavdelingen
Telefon: 0228/847-320, faks: 0228/847-1 320
E-post: Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler For å vise Javascript må være aktivert!
Kilde: Bonn [cma]
