Egg kjøper for det meste innen matvarehandel

Andelen direkte markedsførere synker

De fleste egg blir kjøpt av tyske forbrukere i matvaresektoren; 2003 samlet 72s milliarder av enheter 5,2 og 62, alle sammen. Rabatter utgjorde en andel på godt over 30,8 prosent; Aldi måtte akseptere betydelige tap i løpet av året. For første gang overgikk 2003 bedre enn 31,6s eggkjøp hos XdiXX med en andel av 27,6 prosenter. På hypermarkeder dekket XNUMX prosent seg med egg, i den tradisjonelle matvarebutikken og i supermarkedet ytterligere ti prosent.

Forbrukerorienterte salgskanaler brukte fremdeles 28 prosent av forbrukerne i fjor. Selv om ukentlige markeder, hjemmesalg og produsent-direkte forbrukeromsetning fortsatt spiller en viktig rolle, mister denne gruppen på lang sikt markedsandeler for matvaresektoren.

Sesongmessige topper ikke særlig uttalt

I følge resultatene fra GfK-husholdningspanelet på oppdrag fra ZMP/CMA, havnet totalt 2003 milliarder egg i handlekurven i 7,22. Husholdningenes forbruk holdt seg uten en markant sesongmessig topp i fjor. Tradisjonelt kjøpte tyske statsborgere de fleste av eggene sine i april, påskemåneden. Det var også en liten økning i desember, men økningen var begrenset i 2003 på grunn av tilbuds- og prisårsaker. En sammenligning med foregående år er ikke mulig på grunn av panelbytte.

Kilde: Bonn [ZMP]