EUs svineproduksjon utvides

Produksjon og forbruk øker

Det er sannsynlig at det vil være nok griser tilgjengelig for slakting i EU i fremtiden. Ifølge EU-kommisjonen i Brussel forventes svinekjøttproduksjonen i EU-25 å vokse med seks prosent til rundt 2011 millioner tonn de neste årene frem til 22,79. Dette ville bety at trenden fra de foregående åtte årene ville fortsette i en svakere form: Fra 1995 til 2003 økte svineproduksjonen i den gamle Unionen med mer enn elleve prosent til 21,56 millioner tonn.

Prognosen for svinekjøttforbruket i EU-25 i 2011 er 21,46 millioner tonn, som også vil være rundt seks prosent mer enn i 2003. I perioden 1995 til 2003 økte forbruket i EU-15 med rundt ni prosent.

Fremover forventes produksjonen i de nye EU-landene å øke noe mer moderat enn i det gamle EU. Samtidig forventer kommisjonens eksperter en forbruksøkning over gjennomsnittet i Øst-Europa. Forbruket per innbygger til de nye EU-medlemmene, med et gjennomsnitt på 49,7 kilo svinekjøtt, overstiger allerede den sammenlignbare verdien i Vest-Europa på 43,7 kilo.

Selvforsyningsnivået i det utvidede EU vil trolig holde seg relativt stabilt på rundt 106 prosent. Dette betyr at eksporten til tredjeland neppe ville endret seg på 1,20 til 1,35 millioner tonn.

Kilde: Bonn [ZMP]