Anuga: Zarejestrowało się już około 4.000 firm z 91 krajów
Anuga 2021 znajduje się w blokach startowych i odgrywa decydującą rolę w udanym ponownym uruchomieniu rynku. Jednocześnie wiodące na świecie targi żywności i napojów wyznaczają również nowe standardy koncepcyjne: dzięki Anuga @home wiodące na świecie targi łączą wielkie zalety imprezy fizycznej z przyszłościowymi możliwościami cyfrowymi. Podejście hybrydowe umożliwia ekspertom z branży spożywczej odkrywanie atrakcyjnych prezentacji targowych i produktów oraz nawiązywanie kontaktu z odpowiednimi osobami za pośrednictwem innowacyjnych kanałów. Koncepcja higieny zapewnia kompleksowe bezpieczeństwo # B-Safe4Business jak również nowy Koncepcja 3-G CH3CKktórzy przyznają dostęp na mocy Covidien optymalnie reguluje dla wszystkich uczestników targów.
Anuga odnotowuje obecnie pozytywny wynik okresowy: około 4.000 firm z 91 krajów już się zarejestrowało i należy się spodziewać dalszych rejestracji, zwłaszcza z udziałem krajów. Tegoroczna Anuga ze względu na pandemię nie obejmuje pełnego zakresu wystawców międzynarodowych z poprzednich imprez. Mimo to odbywają się wszystkie 10 targów, a cały teren Koelnmesse jest zajęty. Dziesięć największych krajów uczestniczących pochodzi z Belgii, Niemiec, Francji, Grecji, Włoch, Holandii, Polski, Hiszpanii, Turcji i USA.
Pod hasłem „Transform” wiodące światowe targi żywności i napojów podejmują w tym roku pionierskie tematy przyszłości i prezentują innowacje z zakresu białek komórkowych, produktów substytutów mięsa, czystych etykiet, wolnych od, zdrowotnych i funkcjonalnych żywność. Kongresy odbywające się w ramach targów również nawiązują do tematu przewodniego. Konferencja New Food świętuje w tym roku swoją premierę Anuga, skupiając się na białkach komórkowych. Ponadto konferencja na temat zrównoważonego rozwoju w Centrum Zrównoważonego Zarządzania Korporacyjnego (ZNU) rzuca światło na złożoność najróżniejszych wyzwań związanych ze zrównoważonym rozwojem, takich jak klimat, opakowania, straty żywności i prawa człowieka w łańcuchu dostaw. Szczyt innowacji Newtrition X. podejmuje tematy związane ze zmianami i zapewnia wgląd w nowe odkrycia dotyczące spersonalizowanego żywienia.
Rząd federalny również popiera wznowienie targów. Dzięki nowemu programowi finansowania Federalnego Ministerstwa Gospodarki i Energii (BMWi) małe i średnie firmy z siedzibą w Niemczech otrzymują wsparcie finansowe w ich uczestnictwie w wiodących międzynarodowych targach branżowych w Niemczech - w tym Anuga. Celem tego programu jest jak najlepsze wsparcie marketingu innowacyjnych produktów, procesów i usług w celu otwarcia rynków eksportowych. Dofinansowanie obejmuje dotację na koszt wynajmu i budowy stoiska w wysokości do 12.500 euro. Więcej informacji na ten temat: https://bit.ly/3so9c3T
Zdjęcie: Centrum wystawowe w Kolonii
Koelnmesse - Global Competence in Food and FoodTec:
Koelnmesse jest międzynarodowym liderem w organizacji targów żywieniowych i imprez związanych z przetwórstwem żywności i napojów. Targi takie jak Anuga, ISM i Anuga FoodTec są uznawane za wiodące targi na całym świecie. Koelnmesse organizuje nie tylko w Kolonii, ale także na innych rozwijających się rynkach na całym świecie, np. B. w Brazylii, Chinach, Indiach, Włoszech, Japonii, Kolumbii, Tajlandii i na targach żywności i FoodTec w Zjednoczonych Emiratach Arabskich o różnym charakterze i treści. Dzięki tym globalnym działaniom Koelnmesse oferuje swoim klientom dostosowane do potrzeb wydarzenia na różnych rynkach, które gwarantują zrównoważony i międzynarodowy biznes.
