Produkcja trzody chlewnej na Węgrzech gwałtownie spada

Stada świń na rekordowo niskim poziomie

Na Węgrzech ostatni spis inwentarza żywego w grudniu 2003 r. wyliczył mniej niż pięć milionów świń. To o dziesięć procent mniej niż w sierpniu 2003 roku, najniższy poziom od dziesięciu lat. Wraz z członkostwem w UE, poprzednio ważne środki wsparcia w sektorze wieprzowiny zostaną mniej lub całkowicie wyeliminowane, tak że eksperci rynkowi prognozują dalszy spadek produkcji trzody chlewnej o 20 do 25 procent do 2006 roku.

Wzrost kosztów pasz i niskie ceny producentów przyspieszają ten spadek. Na początku kwietnia br. świniom w klasie E na Węgrzech płacono 1,16 euro za kilogram masy ubojowej. Jednak koszty produkcji wynoszą około 1,40 euro na kilogram masy ubojowej.

Spadek produkcji powinien również wpłynąć na dane dotyczące eksportu w średnim okresie: do tej pory eksport węgierskiej wieprzowiny przewyższył import około dziesięciokrotnie. Do tej pory głównymi nabywcami były Hiszpania, Japonia, Włochy i Korea Południowa.

Źródło: Bonn [ZMP]