Suplementos vitamínicos - sem proteção contra o câncer?
Pesquisadores do Brigham and Women's Hospital e da Harvard Medical School, em Boston, não encontraram efeitos dos antioxidantes suplementados no risco de câncer em mulheres em um estudo representativo. O uso de preparações vitamínicas caras, portanto, permanece questionável.
O consumo diário de frutas e vegetais diminui o risco de desenvolver câncer. Isso é confirmado por observações epidemiológicas e estudos científicos com alimentos ricos em vitaminas. A pesquisa do câncer molecular identificou vários mecanismos de inibição do câncer que são influenciados por vitaminas por meio de estudos in vitro. Em particular, os representantes antioxidantes vitamina E, vitamina C e beta-caroteno têm despertado grande interesse na prevenção do câncer desde então. Estudos sobre a eficácia de uma suplementação direcionada de tais antioxidantes, entretanto, produziram resultados inconsistentes e às vezes contraditórios.
A Dra. Jennifer Lin e seus colegas acabaram de publicar os resultados do Women's Antioxidant Cardiovascular Study (WACS). Entre outras coisas, eles examinaram os efeitos dos suplementos vitamínicos no risco de câncer nas mulheres. 7.627 pacientes tomaram suplementos de vitamina C, vitamina E ou beta-caroteno todos os dias durante oito a dez anos. As quantidades fornecidas foram de uma magnitude que não pode ser alcançada consumindo apenas alimentos ricos em vitaminas. 624 das mulheres observadas desenvolveram câncer durante o período de observação, 179 morreram como resultado da doença. Em comparação com o grupo do placebo, a equipe de pesquisa não foi capaz de demonstrar um efeito de prevenção do câncer da alta dose de vitamina. De acordo com suas conclusões, os comprimidos com antioxidantes isolados não têm propriedades anticancerígenas gerais. Lin e seus colegas não puderam, portanto, confirmar o efeito protetor das vitaminas suplementadas documentado em alguns estudos para certos tipos de câncer. Devido à falta de evidências confiáveis, as recomendações para as preparações mais caras e em altas doses devem continuar a ser vistas de forma crítica. No caso de níveis sangüíneos gravemente baixos, a terapia com o antioxidante apropriado pode ser apropriada. No entanto, isso só deve ser feito em consulta com um médico especialista para evitar sobredosagem. Não é aconselhável um “tratamento vitamínico auto-prescrito” para proteger a saúde.
Fonte:
Lin J et al.: Vitaminas C e E e Suplementação de Beta Caroteno e Risco de Câncer: Um Estudo Controlado Randomizado. J NAtl Cancer Inst 2009: 101: 14-23
Fonte: Aachen [fet]
